양대산맥 군자

도착해보니 간판이 크지 않아 유심히 봐야 했지만 창에 ‘양갈비수육·전골’이 크게 보여 찾기 쉬웠어요. 웨이팅은 월요일 7시에 없었고 예약 좌석으로 바로 착석했습니다. 콜키지 프리라 양갈비수육 인원수만큼 주문하면 와인·사케·위스키·고량주 가져와도 돼서 연말모임에 딱이에요. 주차는 불가. 아래 사진은 매장 외관과 내부 느낌이에요.

부추 올린 양갈비수육, 잡내 없이 촉촉

메인은 양갈비수육 2인. 부추를 수북이 올려 스테인리스 찜기에 따끈하게 제공돼요. 밑반찬은 해초, 갓김치, 마늘종 피클이 깔끔했고 양고기 소스가 고소해 손이 갔어요. 갈비는 뼈가 스르르 빠질 만큼 부드럽고 누린내가 없어 처음 드는 분도 편하게 먹을 맛. 부추와 소스 조합이 특히 좋았고, 식으면 버너로 데워 계속 따뜻하게 먹었어요.

국수와 곁들임으로 마무리 깔끔

곁들임으로 따뜻한 면을 추가했는데 숙주가 한가득 올라와 국물이 시원해요. 양갈비수육 먹고 입안을 정리하기 좋았습니다. 다음엔 들기름 메밀면, 마파두부도 도전하려고요. 사진 순서대로 수육에 면까지 곁들여 먹는 조합이 꽤 든든했어요.

전체적으로 조용한 분위기에 테이블 간격이 넉넉해 대화가 편했고 직원분들도 친절했어요. 군자역고깃집 찾는다면 양갈비수육 전문 이곳이 연말모임 장소로 제격입니다. 예약 후 평일 18~19시 방문을 추천하고, 콜키지 프리를 활용하면 만족도가 더 올라가요. 다음엔 양갈비 전골로 재방문 예정입니다.

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