구례 오일장 구경 갔다가 배우 임시완도 두 번이나 다녀갔다는 지리산오여사를 꼭 찍고 왔습니다. 구례맛집 중에서도 장날에만 문을 연다는 희소성이 있어서 일정 맞추느라 공들였고, 국내산 재료와 천연 조미료를 쓴다는 말에 기대가 컸어요. 결과부터 말하면, 여행 마지막에 또 올까 고민할 정도로 깔끔한 맛과 온기가 남았습니다.
위치는 전남 구례군 구례읍 5일시장작은길 20 다동 06-1호, 구례 5일장 안쪽입니다. 영업은 매월 3일, 8일 장날 그리고 토·일만 문 열어요. 점심 11:30~14:30, 저녁 17:00~19:00로 브레이크타임이 딱 있어서 시간 맞춰 가는 게 핵심. 주차는 시장 주차장 이용 가능했고, 저는 토요일 11시 20분쯤 도착해 첫 타임으로 웨이팅 없이 입장했습니다. 가족단위도 많아 구례아이랑밥집 찾는 분들께 동선 맞추기 좋아요.
실내는 아담한 홀과 좌식 공간이 나뉘어 있어요. 반찬은 셀프인데 부추무침과 나물이 특히 산뜻했습니다. 주문은 우리 들깨칼국수, 수제 생선가스, 산수유 치즈 돈가스로 골랐어요. 임시완맛집으로 유명해진 이유가 뭘까 궁금해서 시그니처를 위주로 담았죠. 들깨칼국수는 고소한 향이 깊은데 텁텁함이 없고, 국물이 맑게 떨어져 끝까지 편했습니다. 수제 생선가스는 그날 숭어와 광어가 들어갔다길래 선택했는데, 튀김옷이 가볍고 살이 촉촉해 레몬만 살짝 짜도 충분했어요. 산수유 치즈 돈가스는 한돈 생안심에 모짜렐라가 쫀득하게 이어지고, 수제 소스가 새콤한 밸런스를 잡아줍니다. 구례돈까스맛집 찾던 제 기준에선 재방문감.
구례임시완 사인이 입구에 보여서 사진 찍는 분들이 많았는데, 점심 첫 타임이 가장 여유로웠습니다. 인기 메뉴는 우리 들깨칼국수와 산수유 치즈 돈가스, 그리고 상황 따라 수제 생선가스가 빨리 품절되더라고요. 계절 한정 메뉴가 있기에 방문 전 메뉴판을 한 번 확인하면 좋아요. 아이랑 함께 나눠 먹기 좋은 구성이 많아 구례아이랑밥집으로도 추천합니다. 구례맛집 중에서도 재료 설명을 친절히 해주셔서 고르는 재미가 있어요. 시장 구경하고 식사까지 한 번에 해결되는 점도 장점.
여행 중 하루 한 끼를 책임질 곳을 찾는다면 이곳이 딱입니다. 구례맛집으로 소문난 이유가 과하지 않은 간과 바삭한 식감, 그리고 시장의 활기와 잘 어울리는 담백함에 있더군요. 다음엔 산수유 돈가스와 수제 생선가스 조합으로 다시 먹어볼 생각입니다. 가족, 친구 누구와 가도 부담 없이 추천할 만한 한 끼였어요.
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