서현역에서 약속이 있어 일찍 도착한 날, 가볍게 한 끼 찾다가 면식당 분당서현점으로 향했습니다. 라멘과 카츠를 한 번에 즐길 수 있고, 무엇보다 모짜치즈카츠가 유명하다는 말을 듣고 바로 결정했죠. 서현역 5번 출구에서 도보 1분이라 이동도 편했고, 혼밥하기 좋은 바 자리도 있어 부담 없이 들어갔습니다.
가게는 2층 202호, 통창으로 밝고 깔끔했습니다. 매일 11:00~23:00 운영, 라스트 오더는 22:00라 저녁 늦게도 여유롭고, 피크타임(12~1시, 6~7시)에는 대기 줄이 생기니 11시 반 또는 2시 이후가 편했습니다. 주문은 테이블 태블릿으로 진행돼 빠르고, 셀프바에서 따뜻한 국물·김치·단무지를 가져오면 기본 세팅 끝. 주차는 건물 지하 2~3층 이용 가능해 차로 오기도 수월했습니다.
오늘의 메인은 모짜치즈카츠. 튀김옷은 얇고 소리는 바삭, 안쪽은 모짜렐라가 쭉 늘어지는데 짠맛이 과하지 않아 고기와 균형이 좋았습니다. 소금 한 꼬집, 와사비 살짝 올려 먹으니 느끼함이 싹 잡히고 끝까지 담백했어요. 함께 시킨 에비카레덮밥은 바삭한 새우에 진한 카레가 숟가락을 부르는 맛. 중간 매운맛이라 밥 비비면 딱 좋았고, 남은 카레에 카츠를 찍어 먹는 조합이 생각보다 훌륭했습니다.
사이드로 가라아게를 추가했는데, 겉은 바삭하고 속은 육즙이 살아있어 맥주 없이도 충분히 즐거웠습니다. 라멘 쪽은 돈코츠라멘을 곁들였는데 국물이 진하지만 무겁지 않아 카츠와도 잘 어울렸어요. 메뉴 구성이 다양해 1인 세트, 2인 세트로 가성비 좋게 먹기 좋고, 혼밥은 바 자리, 데이트는 창가 2인석이 편했습니다. 모짜치즈카츠는 식기 전에 빠르게 먹는 게 포인트였습니다.
전체적으로 가격 대비 만족도가 높았습니다. 모짜치즈카츠의 치즈·고기·튀김 밸런스가 좋아서 재방문 의사 확실히 있고, 다음에는 마제소바와 조합해볼 생각입니다. 위치가 가깝고 영업 시간이 길어 회사원 점심이나 저녁 모임 장소로도 딱 맞았습니다.
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