염창역 고기집 애월식당 염창역점 오겹살 항정살

가게는 염창역 4번 출구에서 도보 3분, 서울 양천구 목동중앙북로 82 제지1층 105호에 있어요. 화-금 16:00~22:00, 토-일 15:00~22:00 영업하며 월요일은 쉽니다. 저녁 프라임 타임엔 웨이팅이 생기니 18시 이전이 덜 붐벼요. 주차는 목2동 월촌공영주차장 이용 시 2시간 지원해줘서 차로 가도 편했습니다. 콜키지 프리라 와인 가져가도 추가 비용이 없는 점도 장점. 염창역고기집 찾는 분들 중 모임 장소로 꽤 실속 있어요.

직원 구이로 편하게, 숙성돼지의 힘

내부는 모던하고 깔끔, 테이블 간격이 넉넉해 대화하기 좋습니다. 주문은 오겹살 180g 18,000원, 항정살 180g 19,000원으로 골랐어요. 직원분이 숯불과 석쇠를 세팅하고 굽기·컷팅·페어링까지 도와주셔서 먹는 데만 집중했습니다. 오겹살은 결대로 도톰하게 구워 겉바속촉, 소금 한 꼬집에 지방의 단맛이 또렷했어요. 항정살은 씹을수록 육즙이 퍼지며 고소함이 길게 남아 와사비·명이나물과 특히 잘 맞았습니다. 멜젓에 찍으면 감칠맛이 확 살아나요. 볶음김치와 꽈리고추, 마늘도 같이 구워주는데 조합이 지루하지 않게 만들어줍니다.

가격·사이드·추천 타이밍 팁

제주숙성모듬 600g은 54,000원으로 구성도 좋아 보였고, 껍데기 9,000원도 인기라 다음엔 추가하려고요. 기본 반찬이 깔끔하고 리필 빠릅니다. 된장찌개는 구수하고 짜지 않아 마무리로 좋았고, 고기 기름 향과 어울려 밥 없이도 술술 들어가요. 저희는 평일 6시에 맞춰 바로 착석, 7시 넘으니 대기줄이 생겼습니다. 염창역고기집 중 가족·연인 모두 무난하게 만족할 분위기였습니다.

오겹살과 항정살 모두 평균 이상이 아니라 확실히 기억에 남는 맛이었어요. 숙성 향, 육즙, 구워주는 손맛이 삼박자로 맞습니다. 애월식당염창역점은 재방문 의사가 확실하고, 다음엔 모둠과 껍데기, 된장찌개 조합으로 다시 들를 생각입니다. 염창역고기집 찾는 분들께 저녁 피크 전 방문을 특히 추천드립니다.

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