홍콩 미식여행 총정리 day5 / 딤섬스퀘어

위치는 Sheung Wan Jervois St 78. A2 출구에서 골목 따라 쭉, 10시부터 22시까지 영업하고 라스트오더는 21시30분. 현금과 옥토퍼스 카드만 가능했고 기본 티는 1인 약 6HKD가 자동으로 추가됐습니다. 12시 조금 전 도착하니 밖에 6팀, 15분 만에 입장했어요. 자리가 붙어 있지만 시끌벅적한 로컬 분위기가 오히려 여행 느낌을 살려줍니다.

사진 메뉴판+하트 표식 따라 주문, 실패 없음

하트 표시 위주로 하가우, 크리스피 창펀, 시우마이, 차슈바오를 주문했습니다. 하가우는 투명피 속 통통한 새우가 씹을수록 단맛이 퍼지고, 시우마이는 돼지고기와 새우의 비율이 딱이라 간장 살짝 찍으니 감칠맛이 탁 올라와요. 차슈바오는 달짝지근한 소스가 가득하지만 번이 가볍게 찢어져 끝까지 물리지 않았고, 크리스피 창펀은 바삭한 유부롤을 부드러운 라이스누들이 감싸 소스가 스며들며 식감이 두 번 터집니다. 제 기준 이날의 1등 메뉴. 아래는 테이블에 올려둔 접시들입니다.

점심 후 달달한 한 잔과 산책으로 마무리

배를 살짝 비우려고 밖으로 나와 홍콩헤이티로 이동해 과일티를 한 잔씩 들고 쉬었습니다. 헤이티메뉴추천을 묻는다면 저는 망고 자몽 스무디, 동행은 포도 치즈폼. 당도 50에 얼음 적게가 호였어요. 이어 근처 공원에서 쉬며 에그타르트 하나 더. 저녁 땐 트램 타고 센트럴 쪽으로 넘어가 가볍게 맥주 한 잔까지, 홍콩여행 하루가 알차게 흘렀습니다.

딤섬스퀘어는 합리적인 가격에 기본이 탄탄한 홍콩맛집이었습니다. 특히 크리스피 창펀과 하가우는 다음에도 꼭 다시 주문할 메뉴. 브레이크 타임이 없어 홍콩여행일정 짜기 편했고, 점심 피크 전후로 가면 대기 스트레스가 적었습니다. 셩완에 들를 계획이라면 이곳을 첫 끼로 두고, 디저트는 홍콩헤이티로 이어 붙이면 동선과 만족도가 모두 좋아요. 홍콩맛집을 찾는 분께 다섯째 날의 베스트 픽으로 추천합니다.

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