2025카페쇼 방문 후기

2025카페쇼는 11월 19일부터 22일까지 진행됐고, 19·20일은 비즈니스, 21·22일은 퍼블릭 데이로 운영됐습니다. 전 세계 35개국 3903개 브랜드가 참가해 전관이 꽉 찼고, 스폰서 부스도 눈에 띄었습니다. 사람 붐비는 인기 부스는 오전에 먼저 둘러보는 편이 좋았어요. 입구에서 지도를 챙기고 홀별로 목표를 나누면 동선이 깔끔해집니다. 아래 전시장 구조도를 보며 동선을 잡으면 누락이 줄어듭니다.

시음 천국, 장비 체험, 라이브 퍼포먼스

원두 부스는 산미와 단맛, 너트 향을 비교할 수 있도록 작은 컵으로 연속 시음을 제공했습니다. 추출 방식도 다양해 에스프레소, 브루잉, 콜드브루를 한 자리에서 맛볼 수 있었죠. 머신 존에서는 올해 새로 나온 반자동과 그라인더가 인기였고, 압력과 온도 표시가 직관적이라 초보도 이해하기 쉬웠습니다. 현장에선 바리스타 시연과 미니 대회가 이어져 보는 재미가 컸습니다.

굿즈와 구매 혜택, 그리고 텀블러 실전 활용

현장 특가가 많아 원두와 드립 필터를 합리적으로 살 수 있었습니다. 저는 재사용 컵보다 텀블러를 챙겨가 시음 컵 사용을 줄였는데, 일부 부스는 개인 텀블러에 따라 추가 샷이나 작은 할인도 제공해 만족도가 높았어요. 굿즈 코너에서는 머그, 텀블러, 드립 포트가 인기였고 한정 수량은 금세 품절됐습니다. 네트워킹 부스에서는 업계 이야기와 창업 상담도 수월했습니다.

한 줄 요약하자면, 2025카페쇼는 커피 애호가와 업계인이 함께 즐길 수 있는 자리였습니다. 대기 줄은 길었지만 시음 기회, 최신 장비 체험, 현장 특가까지 얻을 게 많았습니다. 퍼블릭 데이에 간다면 지도와 물, 가벼운 가방, 그리고 텀블러 하나만 준비해도 만족도가 확 올라갑니다. 내년에도 같은 방식으로 동선을 짜고, 관심 부스는 오픈 시간에 바로 들를 계획입니다.

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