점봉산 자연산채 설악산 오색약수터 낫집 비빔밥 자연산산

설악산 주전골 단풍 보러 갔다가 내려오는 길, 몸이 딱 산채비빔밥을 찾더라고요. 오색약수터 초입 음식촌을 한 바퀴 돌다 예전부터 메모해 둔 점봉산자연산채로 들어갔습니다. 한계령 방향에서 차로 10분 남짓, 오색리 골목 끝에 있어 찾기 어렵지 않았고, 주차는 가게 앞 노상에 잠깐 세우는 방식이었어요. 이 집은 오색약수터맛집 자연산채로 손꼽히는 곳이라 기대가 컸고, 등산 후 허기까지 겹치니 메뉴판 보자마자 결정이 빨랐습니다.

오색약수터맛집 자연산채, 언제 가면 편한가

영업은 점심 10시 30분쯤부터 저녁 8시 무렵까지 운영한다고 하셨고, 브레이크는 유동적이지만 대체로 15시~16시 사이에 한 타임 쉰다고 했습니다. 주말 12~13시는 웨이팅이 생기고, 저처럼 하산 타이밍인 14시 반쯤이 한산했어요. 내부는 따뜻한 나무 톤, 테이블 간격이 넉넉해 배낭을 의자 옆에 두어도 불편하지 않았고 온수로 달인 둥굴레 물을 먼저 내주셔서 몸이 풀렸습니다. 이 집이 오색약수터맛집 자연산채로 불리는 이유가 첫 잔부터 느껴졌어요. 잡내 없고 고소한 향이라 빈속에 부드럽게 들어갑니다.

자연산채 비빔밥과 돌솥, 밥상부터 다르게 온다

주문은 산채비빔밥 1, 돌솥비빔밥 1, 그리고 한우불고기 세트 대신 기본 반상으로 골랐습니다. 가격은 산채비빔밥 13000원, 돌솥비빔밥 15000원. 반찬이 차례로 나오는데 두부부침은 들기름 향이 진했고, 궁채무침이 아삭해 입맛을 깨워줍니다. 산마늘 장아찌는 짜지 않고 단맛이 살짝 올라와 비빔밥과 잘 맞았고, 표고 넣은 된장찌개는 집된장 특유의 깊은 맛이 있어 밥도둑이었어요. 메인인 자연산채 나물은 다섯 가지가 돌며 바뀐다고 했고, 이날은 곰취, 고사리, 참나물, 취나물, 부지깽이 구성이었습니다. 양념이 세지 않아 밥을 비벼도 향이 살아있고, 고추장도 단맛이 적어 깔끔했습니다. 돌솥은 누룽지가 얇게 잘 잡혀서 마지막에 뜨거운 물 붓고 마무리하니 속이 편했어요. 오색약수터맛집 자연산채라는 말이 과장 같지 않았습니다.

한계령 자락의 담백함, 왜 다시 찾게 되나

이 집은 위치가 양양 한계령 입구라 등산 전후 들르기 좋아요. 주전골 입구의 곰취식당, 등선대식당, 단골식당 등 오색약수산채음식촌에도 선택지가 많지만, 점봉산자연산채는 나물 손질이 특히 섬세했습니다. 고춧가루가 과하지 않고, 간장·들기름 비율이 일정해 비빔밥을 비벼도 한 숟갈마다 향이 균일했어요. 한우불고기는 반찬 개념으로 소량 곁들이는 스타일이라 푸짐한 고기를 기대하면 아쉬울 수 있겠지만, 산채 중심의 밥상을 원하는 분이라면 만족도가 높을 듯합니다. 기다림을 피하려면 아침 산책 후 11시 전 입장 또는 하산 후 14시대가 가장 편했고, 저녁에는 소진되는 나물이 있어 일찍 닫는 날이 있다고 하니 전화 한 통이 안전합니다. 오색약수터맛집 자연산채 찾는 분들에겐 이런 디테일이 도움 될 거예요.

식사를 마치고 약수터까지 천천히 걸으니 속이 가볍고 기운이 돌아오는 느낌이었어요. 반찬은 남김없이 비웠고, 누룽지까지 싹 마셨습니다. 개인적으로는 돌솥비빔밥을 추천하고, 2명이면 비빔밥 1+돌솥 1 조합이 딱 좋았습니다. 계절 바뀔 때마다 다른 나물이 올라온다니 다음엔 봄 산나물 시즌에 다시 들를 생각이에요. 오색약수터맛집 자연산채를 찾는다면, 점봉산자연산채에서 한 끼로 하루의 피로가 사르르 풀리는 경험을 해보셔도 좋겠습니다.

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