물향기수목원에 들렀다가 저녁은 뜨끈한 국물과 색다른 짜장이 땡겨 오산맛집을 찾다 보니 다미식을 알게 됐어요. 누읍동맛집 중에서도 돌짜장과 동태탕을 한자리에서 맛볼 수 있다는 이색 조합이 궁금해 바로 방문했습니다. 위치는 경기 오산시 수목원로49번길 55, 1층. 매장 옆 무료 주차가 가능해 접근성도 좋더군요.
다미식 영업시간은 월~금 10:30~22:00, 15:00~17:00 브레이크타임, 토요일 10:30~22:00, 일요일 휴무, 라스트오더 21:00였어요. 저녁 프라임 타임엔 웨이팅이 생겨 18시 전 방문을 추천합니다. 내부는 우드톤에 테이블 간격이 넉넉해 가족 식사, 데이트 모두 편했습니다. 셀프 코너에서 공기밥 추가 가능해 든든하게 먹기 좋았고, 주문은 테이블 태블릿으로 간편했어요.
돌짜장은 300도 돌판으로 끝까지 뜨겁게 유지돼요. 면 위로 짜장소스, 옥수수, 양파, 부추, 메추리알이 한가득. 고기와 감자가 꽤 넉넉해 식감이 풍성했고, 기름지지 않고 달달·짜릿 밸런스가 좋아 젓가락이 빨라졌어요. 양이 푸짐해 둘이서 나눠 먹기에도 충분했습니다. 돌짜장 주문 이유는 이 집만의 대표 메뉴라서였는데, 불향 대신 돌의 열감으로 맛을 밀어 올린 느낌. 돌짜장 찾는 분들에겐 만족도가 높을 듯합니다.
다미식은 예전 동태탕 전문 경력이 있어서 국물 맛이 깔끔해요. 무와 콩나물로 시원함을 잡고, 동태 살은 도톰하고 비린내 없이 담백했습니다. 동태애가 듬뿍 들어간 동태애탕은 고소함이 올라와 밥 말아 먹기 최고. 라면사리와 함께 끓이면 국물에 농도가 더해져 술안주로도 딱이었어요. 기본찬은 깍두기, 파김치, 콩나물무침, 오뎅볶음, 단무지 구성으로 자극적이지 않아 메인과 잘 맞았습니다.
다미식은 누읍동맛집 중 드물게 한식과 중식의 장점을 한상에 담아낸 곳이었어요. 깔끔한 매장, 편한 주차, 합리적인 구성까지 어우러져 재방문 의사가 큽니다. 다음에는 돌짜장과 동파육 세트, 코다리조림도 먹어보려 해요. 오산에서 돌짜장과 동태탕을 한 번에 즐기고 싶다면 다미식이 답. 오산맛집 찾는 분들께 자신 있게 추천합니다.
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