걸포동맛집 한강진삼겹

위치는 경기 김포시 걸포2로 83 한강메트로자이 1단지 파인스타상가 2층 214·215호예요. 상가 주차장 2시간 무료라 접근성 좋았습니다. 영업시간은 매일 17:00~23:00, 라스트 오더 22:30. 토요일 저녁은 웨이팅이 있으니 18시 전에 들어가면 한결 수월해요. 내부는 밝은 나무톤에 동선이 넓고, 자리마다 연기 잘 잡아줘서 옷에 냄새가 덜 배는 편. 무엇보다 직원분이 처음부터 끝까지 구워줘서 불 조절 스트레스가 없습니다. 걸포동맛집 한강진삼겹을 기대하고 간 입장에서 이 부분이 가장 만족스러웠어요.

숙성 삼겹살과 치즈 추가, 오뎅탕이 시작을 잡아줌

기본 세팅과 함께 따끈한 오뎅탕이 서비스로 나와요. 국물이 칼칼하고 속이 확 풀립니다. 주문은 숙성 삼겹살과 기본 세트, 치즈를 추가했습니다. 두툼한 숙성 삼겹살은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익혀주시는데, 자를 때 육즙이 톡 터지는 느낌이 좋아요. 소금 한 점, 와사비 한 점으로 나눠 먹으면 풍미가 달라져서 지루하지 않습니다. 치즈는 불판 옆에 살짝 녹여 삼겹을 감싸 먹는 게 포인트. 고소함이 배가되고 느끼함 없이 술술 들어가요. 걸포동맛집 한강진삼겹을 찾는 이유가 딱 이런 조합 때문 아닐까요.

사이드까지 꽉 채우는 매콤 리조또 한 그릇

고기 마무리로 매콤 리조또를 골랐습니다. 기름진 맛을 산뜻하게 정리해주는 매운맛이라 끝까지 부담이 없어요. 고기에서 나온 풍미가 소스에 스며 있어 한입이 꽉 찹니다. 리필 타이밍도 센스 있게 챙겨주셔서 흐름이 끊기지 않았고, 구워주는 속도도 적당했어요. 자칫 탈 수 있는 두께도 직원분이 계속 체크해줘서 마지막 한 점까지 촉촉하게 먹었습니다. 걸포동맛집 한강진삼겹을 찾다가 오게 된 곳치고는 만족도가 꽤 높았어요.

전체적으로 매장 깔끔하고, 고기를 직접 구워줘서 편하게 대화하며 먹기 좋았습니다. 오뎅탕으로 시작해 숙성 삼겹살과 치즈 조합, 마지막 매콤 리조또까지 한 흐름이 깔끔하게 이어졌어요. 다음엔 가족과 다시 들를 생각입니다. 걸포동맛집 한강진삼겹을 찾는 분들이라면 이곳 영업시간 17:00~23:00, 한강메트로자이 파인스타상가 2층이라는 정보만 챙겨 가면 실패 없을 거예요.

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