구로역맛집 수비드치킨 맛집 우식당

우식당은 구로NC백화점 뒤편 2층에 있어요. 전용 주차는 없고 인근 유료 주차장을 이용해야 합니다. 영업시간은 화요일부터 일요일까지 17:00부터 00:30 전후, 늦게까지 문을 열어 2차로도 좋아요. 월요일은 휴무라 날짜 체크 필수였습니다. 퇴근 직후에는 웨이팅이 짧고 19시 이후 살짝 붐벼서, 저는 18시 30분쯤 들어가 편하게 자리 잡았어요. 통창과 폴딩도어가 있어 도심 뷰가 시원하게 펼쳐지고 음악 볼륨이 과하지 않아 대화가 잘 들립니다. 구로역맛집답게 깔끔하면서도 편안한 분위기라 데이트나 연말회식 장소로 무난합니다.

시그니처 수비드치킨의 한 끗 차이

메인은 당연히 수비드치킨. 가격은 23,900원 또는 25,900원으로 안내가 갈릴 수 있어 방문 전 확인을 권합니다. 직원분이 가슴살을 먹기 좋게 발라주는데, 포크만으로도 결이 보들보들하게 떨어집니다. 겉은 은은히 그을린 바삭함, 속은 촉촉함이 살아 있어 일반 로스트와 결이 달라요. 달짝지근한 특제 바비큐 소스와 곁들인 구운 야채가 느끼함을 잡아주고, 맥주와 조합이 정말 좋습니다. 구로역술집에서 이런 수준의 수비드치킨을 만난 건 오랜만이라 우식당 이름값을 제대로 느꼈습니다.

다국적 안주와 식사, 테이블을 채우다

우식당 메뉴는 폭이 넓습니다. 연어깍두기, 라조육, 사천해물탕, 옛날 탕수육 같은 다국적 안주가 있어 취향 맞추기 쉬워요. 저는 라조육과 중화풍 비빔밥류를 곁들였습니다. 라조육은 겉바속촉에 매콤달콤 소스가 균형이 좋아 계속 젓가락이 갔고, 비빔밥류는 노른자와 소스가 어우러져 식사 겸 안주로 딱이었습니다. 생맥주는 500cc 기준 합리적이어서 회식 자리에서 부담이 덜했어요. 계절에 따라 한우육회 물회 같은 시즌 메뉴도 나온다 하니 다음엔 그걸 노려보려 합니다. 전반적으로 간이 세지 않아 술 없이 식사만 하러 와도 좋겠다는 생각이 들었어요.

이번 방문으로 우식당이 왜 구로역맛집으로 불리는지 확실히 알게 됐습니다. 수비드치킨 하나만으로도 방문 가치가 충분했고, 통창 덕분에 시야가 트여 이야기 나누기 좋았어요. 연말회식 장소를 고민 중이라면 접근성, 분위기, 메뉴 다양성까지 고루 갖춘 우식당을 추천드립니다. 다음엔 뼈전골과 해산물 계절메뉴를 추가로 맛보려고요. 우식당은 가볍게 1차로 들러도 좋고, 구로역술집 2차 코스로 마무리하기에도 손색이 없습니다.

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