부산 남포동을 걷다 보면 밤공기랑 딱 어울리는 곳들이 많죠. 퇴근 후 가볍게 한 잔하고 싶어 찾아간 곳은 남포동 골목에서 눈에 띄던 ‘키사린’. 이름도 귀엽고 간판 불빛이 은근히 끌려서 들어가 봤어요. 이자카야는 원래 편하게 술과 안주를 즐기는 선술집이잖아요. 그래서 오늘은 남포동에서 만난 이자카야 한 곳, 실제로 먹고 느낀 솔직한 후기를 담아봅니다. 특히 연어와 사시미 좋아하시면 참고하셔도 좋을 것 같아요.
가게는 남포동 중앙 상권 골목에 자리해 있어요. 외관이 깔끔하고 간판 조명이 은근 매력적이라 그냥 지나치기 어려웠습니다. 아래 사진처럼 노란 차양과 블랙 톤 외벽이 골목에서 시선을 확 잡아요. 영업시간은 저녁부터 자정 무렵까지 운영하고, 주말엔 대체로 손님이 많아 웨이팅이 10~20분 정도 생기더라고요. 추천 시간대는 18시 전후, 첫 타임으로 들어가면 가장 여유롭게 시작할 수 있습니다. 자리 구성은 바와 테이블이 적절히 섞여 있고, 2인 테이블 간격도 넉넉해서 대화하기 편했어요. 조도 낮춘 따뜻한 조명이 ‘딱 이자카야’ 분위기를 만들어줍니다.
안으로 들어오면 우드 톤과 콘크리트 벽이 깔끔하게 어우러져 있어요. 과하지 않은 소품과 사케 병 진열이 은근 포인트. 혼술하기에도 부담 없고, 둘이 와도 아늑합니다. 하이볼이랑 사케 라인업이 꽤 알찼는데, 저는 산토리 하이볼로 시작했어요. 잔이 차갑게 잘 준비돼 탄산감이 오래 살아있고, 위스키 향은 부드러운 편. 가벼운 첫 잔으로 입을 깨우기에 좋았습니다. 음식 주문은 사시미 위주로 구성해 달라고 하고, 사이드로 튀김과 스시밥을 곁들였어요. 내부 분위기는 아래 사진 참고해 주세요.
오늘의 주인공은 연어. 두께가 일정하고 결이 살아있는 연어 사시미가 넉넉하게 담겨 나왔습니다. 지방 밸런스가 좋아서 한 점 집었을 때 기름짐이 과하지 않고, 씹을수록 단맛이 올라와요. 기초 초생강, 락교, 고추냉이와 함께 조합하면 질리지 않습니다. 초밥용 밥을 따로 주문해 연어 한 점을 올려 먹으니, 간단한 니기리처럼 즐길 수 있어 술안주와 식사를 동시에 해결하는 느낌. 하이볼과도 깔끔하게 맞았고, 사케와는 말할 것도 없이 잘 어울립니다. 아래 사진들로 그날의 한 점 한 점을 남겨봅니다.
추가로 시킨 사이드는 바삭한 식감이 포인트였어요. 튀김옷이 두껍지 않아 기름기가 덜하고, 소금후추 간만으로도 충분히 맛이 살아납니다. 연어의 부드러움 사이사이에 씹는 재미를 넣어줘서 조합 괜찮았고요. 전체 밸런스는 이자카야답게 담백함과 짭짤함이 번갈아 오가도록 구성돼 있어 술이 자연스럽게 비워집니다.
자리에서 천천히 즐기다 보니 손님이 차기 시작했고, 바 좌석은 금세 만석이 되었어요. 남포동 특성상 20시 이후엔 웨이팅이 생기니, 가벼운 회동이면 18~19시에 방문하시길 추천드립니다. 외관과 내부 디테일은 아래 사진도 참고해 보세요. ‘이자카야는 이렇게 편하게 즐기는 곳’이라는 걸 잘 보여주는 공간이었습니다.
오늘 방문의 하이라이트는 연어 사시미였지만, 메뉴판에는 닭꼬치, 튀김, 계절 사시미 구성 등 이자카야 기본을 꽤 탄탄하게 갖추고 있었어요. 다음엔 모둠 사시미나 따뜻한 메뉴로 확장해 보려고요. 이 집은 술집이지만 식사 비중을 높여도 만족감이 있어, 회식 2차나 소개팅 1.5차로도 무난합니다.
남포동에서 편하게 머물 수 있는 이자카야 찾는다면, 연어와 사시미 좋아하시는 분께 특히 추천드려요. 서비스는 빠릿하고 눈치 빠른 편이라 물, 앞접시, 추가 소스 요청도 바로바로 챙겨주시더라고요. 다음엔 바 좌석에 앉아 사장님 추천 조합으로 사케 페어링까지 도전해 볼 생각입니다. 가볍게 시작해도 끝까지 기분 좋게 머물 수 있는 곳. 남포동 저녁, 이자카야 한 잔이 필요할 때 기억해 두셔도 좋겠습니다.
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