공릉역 근처에서 분위기 좋고 파스타가 확실한 곳을 찾다가 인생한밤을 방문했습니다. 공릉맛집으로 입소문이 많고, 파스타가 맛있는 공릉술집이라는 말에 기대를 안고 갔어요. 특히 전복 내장 크림, 베이컨 오이스터가 유명하다는 후기를 보고 공릉파스타 검증하러 간 셈입니다. 데이트도 좋지만 혼술분위기까지 챙긴 곳이라 궁금했어요.
위치는 공릉역 4번 출구에서 도보 5분. 서울과학기술대학교 쪽 골목이라 찾기 쉽습니다. 월·화·수·금·토 11:30–02:00, 목 15:00–02:00 운영, 일요일 휴무. 브레이크타임이 없어 점심 애매한 시간에도 식사가 가능했어요. 퇴근 후 바로 가면 웨이팅은 짧고, 20시 이후엔 테이블이 차오르는 편이라 18~19시에 가는 걸 추천합니다. 공릉데이트코스로 접근성, 마감 시간 모두 합격.
내부는 2~4인 테이블 위주로 아담합니다. 은은한 조명에 우드 톤, 음악 볼륨이 낮아 대화가 편했어요. 혼자 와도 부담 없는 바 좌석 느낌의 코너가 있어 혼술분위기 찾는 분에게도 어울립니다. 기본 프레첼과 물이 바로 깔리고, 생맥주와 하이볼, 소주, 칵테일까지 주종이 다양해 공릉술집답게 선택 폭이 넓습니다.
주문: 전복 내장 크림 파스타, 베이컨 오이스터 파스타, 감바스, 생맥주. 전복 내장 크림은 바다 향이 과하지 않고 고소함이 먼저 와요. 내장 특유의 농후함이 크림과 섞여 꾸덕하지만 끝이 깔끔해 마지막까지 물리지 않았습니다. 면은 알덴테로 탱글했고 소스 코팅이 좋아 한입마다 밀도 있게 맛이 잡혀요. 베이컨 오이스터는 크림·로제 사이 느낌에 살짝 매콤함, 베이컨의 스모키함과 굴 향이 올라옵니다. 계란 노른자를 풀어 비비면 더 부드럽고 감칠맛이 확 살아나 맥주와 궁합 최고. 감바스는 올리브오일에 마늘 향이 진하게 배어 빵을 찍어 먹기 좋고, 새우가 탱글해 안주로 속도감 있게 사라졌습니다. 공릉파스타로 왜 유명한지 납득.
전체적으로 가격 대비 만족도가 높았고, 직원 응대가 차분해 머무는 동안 편했습니다. 공릉맛집 찾는 분, 파스타가 확실한 공릉술집 찾는 분, 조용히 이야기 나누기 좋은 공릉데이트코스를 고민하는 분께 추천합니다. 저는 다음에 전복 내장 크림에 하이볼 조합으로 재방문 의사 있어요. 공릉맛집 리스트에 확실히 저장해둘 곳.
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