마구로조이 횟집

입구부터 카페 같은 감성. 폴딩도어 쪽 자리에 앉았고, 웨이팅은 토요일 19시대 기준 15분 정도였어요. 이 집은 1인 리필 메뉴(3만9천원부터)와 2~4인 한상 세트가 인기인데, 우리는 2인 한상을 주문. 자리마다 소금·간장·참기름이 있고 직원분이 참치 부위를 이름표로 딱딱 꽂아 설명해줘서 초행도 편했습니다. 고급 참다랑어 부위가 다양하게 나와 가성비가 살아있고, 하이볼이나 소주에 맞춰 먹기 좋게 스끼다시도 알차게 이어집니다.

참치는 녹고, 초밥은 든든하게 채운다

한상 메인은 주도로·오도로·가마도로부터 볼살, 목울대살까지 밸런스가 좋았어요. 지방이 퍼지는 오도로는 소금 살짝 찍으면 버터처럼 녹고, 가마 부위는 풍미가 길게 남습니다. 볼살은 결이 굵어 씹을수록 단맛이 올라왔고, 김에 무순·와사비 얹어 싸 먹으면 깔끔했어요. 따끈한 장국과 콘치즈, 참치 갈비구이도 곁들여져 입이 쉬지 않습니다. 하이볼 한 잔 곁들이니 기름진 맛이 산뜻하게 정리돼서 술이 술술 들어가네요.

분위기 편안, 추천 시간은 18시 이전

내부는 원목 테이블에 동선이 넓어 회식·데이트 모두 무난합니다. 초밥도 꼭 드세요. 밥이 보이지 않을 만큼 두툼한 네타가 올라가 고소하고 포만감 좋아요. 특히 참치 초밥은 간장 한 점만으로도 풍미가 살아서 추가로 주문하고 싶을 정도였어요. 인기 시간대엔 대기가 생기니 18시 이전 방문을 추천합니다. 자차라면 매장에서 차량번호 등록하면 주차 2시간 지원, 대중교통은 연수역 1번 출구에서 도보 10분이면 충분합니다.

이번 방문도 만족도가 높았습니다. 참치 상태가 일정하게 좋고, 가격 구성이 부담을 덜어줘서 친구들이랑 또 오기로 했어요. 하이볼과 초밥까지 한 상으로 깔끔하게 마무리되는 곳. 연수동에서 신선한 참치를 찾는다면 마구로조이 횟집을 일정에 넣어두셔도 좋겠습니다.

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