회사 근처에서 든든하게 한 그릇 하고 싶을 때 떠오르는 곳이 신선설농탕입니다. 아침부터 문을 열어 바쁜 직장인점심에 맞추기 좋고, 특히 겨울 바람 부는 날 생각나는 뽀얀 국물이 끌리더군요. 이번엔 인천 부평구 장제로 206의 신선설농탕 부평점으로 다녀왔습니다. 영업 시간은 매일 오전 8시부터 오후 10시까지라 이른 출근 전에 들르기도 좋습니다. 김치와 깍두기가 맛있기로 소문난 곳이라 국물보다 반찬 먼저 기대하며 방문했어요.
부평점은 대로변에 있어 위치 찾기 쉽고, 매장 앞과 건물 뒤편에 주차 공간이 넉넉해 차 가져가도 부담이 적었습니다. 점심 피크는 11시 50분부터 12시 40분 사이였고, 그 외 시간대는 회전이 빨라 웨이팅이 거의 없었어요. 겨울엔 외투 챙기고 기다리기 싫은데, 여기선 11시 30분쯤 입장하면 널찍한 창가 좌석을 쉽게 잡을 수 있었습니다. 영업 마감은 22시, 포장 주문 마감은 21시 40분, 식사 주문 마감은 21시 30분 안내가 문에 붙어 있어 늦은 저녁도 계산이 서더군요. 아래 외관 사진처럼 간판이 눈에 잘 띕니다.
문을 열고 들어서면 깔끔한 통로와 경사로가 있어 유모차나 휠체어도 편하게 이동할 수 있습니다. 실내는 전면 유리창으로 채광이 좋고, 2인 테이블과 바 테이블이 섞여 있어 혼밥도 편안했어요. 직장인점심 시간엔 혼자 와도 어색하지 않은 분위기라 집중해서 빨리 먹고 나가기 좋습니다. 창밖으로 버스정류장이 보여서 시간 체크하기도 수월했습니다. 내부는 아래 사진 느낌 그대로 밝고 조용합니다.
메뉴는 설농탕 11000원, 순사골국 12000원, 들깨설농탕 16000원, 도가니탕 23000원, 모둠수육 35000원 등. 저는 직장인점심으로 속 편한 설농탕과 테이블에 추천으로 놓여 있던 신선 뚝배기 불고기 15000원을 골랐습니다. 설농탕은 파가 넉넉히 올라와 있고 간은 심심한 편이라 소금 살짝, 기호대로 후추 넣으니 고소함이 살아납니다. 국물은 잡내 없이 맑게 우러났고, 밥을 반 공기 말아 깍두기 하나 얹어 먹으니 겨울 추위가 사라지는 느낌이었어요. 불고기는 돌냄비에 보글보글 끓으며 나와요. 콩나물과 양파가 많아 국물 맛이 시원하고, 고기는 얇지만 씹을수록 단맛이 배어 나옵니다. 밥이 자동으로 사라져 추가 공기 고민하게 되더군요. 메뉴판은 아래 사진 참고해 보세요. 또 세트 메뉴와 포장 안내도 깔끔하게 정리돼 있어 회식 후 간단히 추가 주문하기 편합니다.
신선설농탕이 유명한 이유 하나가 김치와 깍두기입니다. 통으로 담긴 배추김치를 가위로 잘라 먹는 재미가 있고, 산미가 덜한 편이라 느끼함을 잡아줍니다. 깍두기는 아삭하게 잘 익어서 국물에 살짝 적셔 먹으면 단짠 균형이 딱 좋아요. 아래 사진처럼 김치 통이 테이블마다 있어 원하는 만큼 직접 덜어 먹습니다. 설농탕 그릇은 보온이 잘 되는 금속 볼이라 끝까지 따뜻함이 유지돼 겨울 점심에도 마지막 숟가락까지 온기가 남습니다. 창가에 앉아 아래처럼 도시 풍경 보며 한 숟갈 떠먹는 맛이 소소한 힐링이었어요.
뚝배기불고기는 고기 양이 넉넉하고 육수가 은근히 칼칼합니다. 고추가 들어가지만 매우진 않아서 누구나 먹기 좋은 맛. 밥 비벼 먹기 좋아 직장인점심 2인이면 설농탕 1, 불고기 1로 나눠 먹는 구성이 알차더군요. 사진처럼 돌뚝배기가 잔열로 계속 끓기 때문에 국물은 살짝 떠서 식혀 드세요. 아이스크림 냉동고에 간식도 있어 식후 달달하게 마무리할 수 있고, 모든 메뉴는 포장 가능해 사무실로 가져가도 편합니다. 운영 시간 안내가 입구에 큼직하게 붙어 있으니 야근 뒤 늦은 식사도 시간 계산이 쉬웠습니다. 실내 입구 동선은 사진처럼 깔끔해 첫 방문자도 헤매지 않습니다.
짧은 점심시간에 후딱 먹기 좋은 동선, 밝은 분위기, 믿고 먹는 국물과 김치까지, 회사 근처에서 직장인점심으로 이만한 선택지가 또 있을까 싶었습니다. 겨울엔 설농탕으로 몸을 녹이고, 날이 풀리면 뚝배기불고기로 든든하게 챙겨 먹으려 합니다. 주차가 편하고 위치도 쉬워 팀 점심이나 부모님 모시고 오기에도 무난해요. 다음엔 들깨설농탕과 모둠수육으로 저녁에 천천히 즐겨볼 생각입니다.
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