건대커피랩

메뉴는 로스팅카페답게 다양해요. 스페셜티 원두로 아메리카노만 4종이라 고민 끝. 저는 프리미엄아메리카노 먼저 한 잔. 향부터 깔끔하고 끝맛이 오래 남아요. 동행은 핸드드립을 골랐고, 원두는 바로 앞에서 설명 듣고 선택했어요. 이렇게 취향 맞춰 고르는 재미가 있죠. 시그니처 LAB 라떼도 맛봤는데, 예가체프 베이스라 은은한 단맛이 기분 좋아요. 디저트로 바스크 치즈 파이와 앙버터 스콘 추가. 커피랑 찰떡이네요.

벽면의 소개를 보다 보니 유럽디플로마 & 유럽인증 바리스타 문구가 눈에 들어왔어요. 괜히 신뢰 쑥. 추출 템포가 안정적이라 한 잔 한 잔 집중해서 만든 느낌이었어요. 그래서인지 건대감성카페 찾는 분들이 조용히 머물다 가더라고요. 카공족도 꽤 보였고요. COE 포함 핸드드립은 선택지가 정말 넓어요. 산미 선호라면 라이트, 고소함 파면 디카페인 블렌딩도 추천. 건대예쁜카페 리스트에 올릴 만한 포인트죠.

영업시간은 평일 오전 10시부터 밤 10시 반, 주말은 11시 오픈. 주차는 따로 없으니 인근 유료 주차장 이용하면 편해요. 창가석 햇살 좋을 때 앉아 있으면 시간이 금방 가요. 다음엔 프리미엄아메리카노 다른 타입으로 비교해 보려구요. 건대예쁜카페 중에서도 커피 디테일이 살아 있어 재방문 의사 확실합니다. 오늘의 결론. 집중하고 싶을 때, 커피로 기분 전환하고 싶을 때, 건대커피랩이면 충분해요. 건대예쁜카페 찾는 분들, 여기 저장하세요 ㅎㅎ

#건대예쁜카페 #건대커피랩 #건대입구카페 #건대감성카페 #로스팅카페 #프리미엄아메리카노 #건대핸드드립 #스페셜티커피맛집 #건대카공카페 #건대카페추천