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여행/맛집

여남동 파스타쉐프 2차전 들어갔습니다.

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지난 번 점심에 살짝 맛만 보고 아쉬움이 남아, 저녁에 다시 2차전으로 파스타쉐프를 찾았습니다. 여남 해상 스카이워크 들렀다가 바로 이동하기 좋은 거리라 동선도 딱이더라고요. 지금은 포항시 북구 해안로 441 1층으로 이전해 상호도 라파스타쉐프로 바뀌었지만, 동네 사람들 사이에선 여전히 파스타쉐프라 부릅니다. 예약 전화는 가게 간판에 적힌 번호로 가능했고, 웨이팅은 주말 저녁 기준 10~20분 정도였습니다.

파스타쉐프 외관부터 다시 설레다

유난히 붉은 톤의 간판과 따뜻한 조명이 멀리서도 눈에 들어옵니다. 포항파스타쉐프 이름값답게 저녁 시간이면 테이블 회전이 빠른 편. 영업시간은 점심 11시 30분부터, 브레이크 타임 후 저녁 20시대까지 운영했고 내부가 다 보이는 오픈 키친이라 믿음이 갔습니다. 여남동파스타쉐프 시절부터 오던 손님들이 많아 보였고, 저는 대기 명단에 올려두고 10여 분 만에 착석했습니다.

메뉴 고르는 법과 추천 타이밍

테이블 키오스크로 주문해 기다림이 덜해요. 저는 감베리 오일, 빠쉐 토마토 해산물, 포르마지 피자를 골랐고, 크림 좋아하는同行을 위해 버섯크림도 추가했습니다. 저녁 피크 전인 6시쯤이 가장 안정적으로 앉을 수 있었고, 음식은 주문 후 8~12분 간격으로 착착 나왔습니다. 기본 피클은 새콤했고, 물 잔과 접시가 미리 세팅되어 있어 2차 모임하기 딱 좋았습니다.

먹은 순서대로 솔직 후기

먼저 포르마지 피자. 얇은 도우에 고소한 치즈 향이 확 올라오는데, 끝부분이 바삭해 손이 계속 갑니다. 꿀 없이도 짭고소한 맛 균형이 좋아 와인이 술술. 빠쉐는 포항 바다향을 담은 토마토 베이스로 홍합과 오징어 식감이 뚜렷합니다. 소스가 면에 잘 붙어 끝까지 산뜻했고, 살짝 칼칼해서 피자랑 번갈아 먹기 좋았어요. 감베리는 마늘향과 올리브오일 밸런스가 깔끔, 아스파라거스가 씹는 재미를 줍니다. 새우는 얇게 튀겨진 머리까지 고소해 한 접시가 금방 비워졌습니다. 마지막으로 버섯크림은 꾸덕하지만 무겁지 않게 마무리돼 크림파 입맛을 정확히 저격. 사이드로 나오는 피클이 느끼함을 잘 잡아줬습니다.

이번 2차전으로 확실히 느낀 건, 파스타쉐프는 메뉴 밸런스가 좋아 누구와 가도 편하다는 점입니다. 데이트, 소모임, 가족 식사 모두 무난했고, 저녁 피크 전 방문을 추천드려요. 여남동파스타쉐프로 알던 분들이라면 이전한 포항파스타쉐프 주소만 체크해 가시면 됩니다. 저는 다음엔 크림 리조또와 라자냐로 3차전 예고합니다.

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