[성남 맛집] 남한산성입구역 논골 삼겹살 양지정육점식당

주소는 경기도 성남시 수정구 논골로 11. 매일 10:00~23:00까지라 늦은 시간에도 부담 없었고, 식당 앞 공영주차장 이용이 편했습니다. 웨이팅은 토요일 6시 전에는 없었고, 7시 넘어가니 대기 2팀 정도. 남한산성삼겹살로 이름난 곳이라 등산객이 많은 날엔 일찍 가는 걸 추천해요. 내부는 세월이 묻어나는 동네 식당 분위기, 스테인리스 테이블이라 깔끔합니다.

정육점답게 신선한 모둠과 삼겹살

대표는 돼지 모둠 부위 600g 4만 원대, 삼겹살·목살·항정살·가브리살까지 있습니다. 불판에 굽는 방식이고 밑반찬은 파절임, 양파절임, 김치, 쌈채소 등 기본만 깔끔해요. 우리는 삼겹살과 돼지 모둠을 주문. 한 입 크기로 손질돼 바로 굽기 좋고, 비계와 살코기 비율이 균형 있어요. 지글지글 구워 김치와 함께 볶듯 익히면 고소함이 배가됩니다. 성남삼겹살 찾는 분들 취향 저격일 듯요.

먹는 순서 팁과 사이드, 재방문 이유

불판 온도 오르면 삼겹 먼저 노릇하게, 중간에 항정살로 식감 전환하면 질리지 않아요. 모둠엔 부위가 다양해 골라 먹는 재미가 있고, 기름장 혹은 소금만 찍어도 잡내 없이 깔끔합니다. 식사로 김치찌개를 추가했는데 돼지고기 건더기가 넉넉해 밥 한 공기 순삭. 한우 특수 모둠도 판매하니 다음엔 소고기로 도전 예정입니다. 논골맛집으로 오래 사랑받는 이유를 체감했어요. 을지대삼겹살 찾는 학생 손님도 꽤 보였습니다.

성남맛집으로 소문난 양지정육점식당은 위치, 영업시간, 가격대까지 모두 실속형이었습니다. 불쇼 없이 담백하게 고기 본맛으로 승부하는 집. 남한산성삼겹살 코스로 등산 후 한 끼, 혹은 저녁 회식 장소로 추천해요. 성남맛집 찾는다면 이곳을 저장해 두셔도 좋겠습니다.

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