주말에 밤리단길을 걷다 보니 빵 냄새가 골목까지 퍼져와 발길이 자연스럽게 몽킽으로 향했습니다. 소금빵 좋아하는 편이라 늘 저장해두던 곳인데, 이번엔 제대로 먹어보자 하고 방문했어요. 몽킽일산밤리단길카페본점은 소금빵 종류가 유난히 많다고 들어 기대를 잔뜩 안고 갔습니다. 위치는 경기 고양시 일산동구 일산로441번길 26-19 1층, 매일 9시 30분부터 20시까지 운영하고 라스트 오더는 19시 40분이에요. 밤리단길카페 라인업 중에서도 디저트와 커피 균형이 좋아 일산디저트 찾는 분들에게 꼭 추천하고 싶은 첫인상이었습니다.
오픈 직후 10시, 12시 30분, 15시 30분에 갓 구운 소금빵이 진열되는 패턴이라 타이밍 맞추면 따끈한 빵을 만날 확률이 높습니다. 저는 10시 30분쯤 도착했는데 대기 없이 착석했고, 포장은 천천히 줄이 생기더군요. 주차는 가게 앞 소형 몇 대 가능하지만 협소해 도보 방문이 편했습니다. 내부는 카멜 톤에 긴 공용 테이블과 벽면 좌석이 섞여 있고 사진 포인트가 많아 데이트 코스로 손색없어요. 반려견 동반 가능한 점도 좋았습니다. 몽킽일산밤리단길카페본점은 포장 6개부터 전용 패키지로 담아줘 선물용으로도 인기였습니다.
소금빵은 기본 3500원부터, 올리브 4000원, 바질토마토 4500원, 모카 4000원, 초코 4000원, 감자베이컨 4500원, 소시지할라피뇨 4700원, 블랙페퍼 4000원 등 선택 폭이 넓어요. 저는 올리브 소금빵, 바질토마토, 블랙페퍼에 몽키 슈페너와 아메리카노를 주문했습니다. 올리브는 짭짤한 향과 버터 풍미가 겹겹이 올라와 첫입부터 담백했고, 바질토마토는 허브 향이 뚜렷해 식사 대용으로 좋았습니다. 블랙페퍼는 고소한 반죽에 톡 쏘는 향이 남아 커피랑 궁합이 깔끔했어요. 몽키 슈페너는 라떼 위 꾸덕한 크림 밸런스가 좋아 단맛이 질리지 않고, 아메리카노는 산미가 가볍게 스쳐 빵 맛을 살려줍니다.
몽킽일산밤리단길카페본점 소금빵은 매일 반죽해 구워내고 당일 생산·당일 판매 원칙을 지킨다고 해요. 결이 살아있는 속살과 바삭한 겉, 여기에 플뢰르 드 셀을 써서 짭짤함이 은은하게 남는 맛이 특징입니다. 특히 따뜻할 때 먹으면 버터 향이 더 선명하게 퍼져서 추천 시간대에 맞춰 방문하길 권해요. 매장 분위기가 차분해 머무는 동안 빵 굽는 향이 계속 나서 자연스럽게 추가 주문을 부르는 곳이었네요. 밤리단길카페 중 소금빵맛집을 찾는다면 이 집이 기준점이 될 듯합니다.
이번 방문 만족도가 높아 다음엔 6개 패키지로 포장해 지인들에게 선물할 생각입니다. 몽킽일산밤리단길카페본점은 위치와 운영 시간, 빵 나오는 타이밍이 명확하고, 디저트와 커피의 조합이 좋아 재방문 의사가 확실합니다. 일산디저트 투어 중이라면 일정에 넣어두세요.
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