인천시청역 근처에서 아침 일찍 문 여는 베이글맛집을 찾다가 라운드베이글을 알게 됐어요. 12~13시간 저온 숙성으로 쫄깃하다는 말에 출근 전 모닝으로 들렀습니다. 구월동베이글 중에서도 접근성이 좋아 기대가 컸고, 인천시청역맛집 리스트에 이름 올린 이유를 직접 확인해 보고 싶었어요.
위치는 인천시청역 3번 출구에서 도보 3분, 인천광역시 남동구 구월로 129 대성빌딩 1층이에요. 영업은 매일 07:00~20:00, 브레이크 15:00~16:00, 라스트 오더 19:00. 매장 식사와 포장 가능, 배달은 없어요. 오픈 직후 방문했더니 인기 베이글이 빠르게 나가더라고요. 웨이팅은 짧았고, 출근 전 7~8시대가 가장 쾌적했습니다. 우드 톤의 깔끔한 내부, 소수 좌석이라 혼자 브런치 즐기기 좋았어요. 인천베이글 찾는 분들이라면 동선도 편합니다.
베이글 11종과 크림치즈 6종이 있어 고민 끝에 플레인, 버터솔트, 블루베리, 어니언스위트콘을 골랐고, 크림치즈는 무화과를 선택했어요. 즉석 조리 샌드위치가 유명해 당근라페 샌드도 함께 주문. 플레인은 토스트 후 겉바속쫄로 밀향이 선명했고, 버터솔트는 고소·짭짤의 균형이 좋아 커피랑 딱이었어요. 블루베리는 단맛이 과하지 않아 크림치즈가 주인공이 되고, 어니언스위트콘은 달큰한 향이 입맛을 돋워 간식처럼 즐기기 좋았습니다. 샌드위치는 주문 즉시 만들어 따뜻함이 살아 있고, 라페의 아삭함이 베이글의 탄탄한 식감과 잘 맞았어요. 베이글맛집이라면 기본 반죽과 굽기에서 답이 나와야 하는데, 이 집은 확실히 기본기가 탄탄합니다.
직원분이 보관법을 친절히 안내해 주셨어요. 다음 날까진 실온, 그 이후엔 냉동을 권장하고, 먹을 땐 자연해동 후 에어프라이어 180도 4~5분 또는 전자레인지 30초. 오후엔 품절이 잦아 오전 방문을 추천하고, 점심 피크 전 11시쯤 브런치로도 좋아요. 인천시청역맛집 답게 접근이 쉬워 포장해 가기 좋고, 단체 주문은 미리 예약하면 수월합니다. 라운드베이글 특유의 쫄깃함은 시간 지나도 살아 있어서 인천베이글 중 재구매 의사 생기는 식감이에요.
이번 방문으로 구월동베이글 중 왜 라운드베이글이 꾸준히 찾는 베이글맛집인지 알게 됐어요. 위치, 영업시간, 메뉴 구성이 실속 있고, 무엇보다 반죽이 주는 쫀득함이 기억에 남습니다. 다음엔 스프와 샐러드, 다른 크림치즈 조합으로 다시 가볼 생각이에요. 인천시청역에서 든든한 아침이나 가벼운 브런치를 찾는 분들께 라운드베이글 추천드립니다.
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