혜화에서 공연 보기 전 든든하게 먹을 곳을 찾다 사람들이 늘 줄 서던 장안닭갈비 대학로점에 다녀왔습니다. 접근성 좋고 가격 대비 만족도가 높다는 후기가 많아 기대를 안고 방문했어요. 대학로맛집 중에서도 치즈 닭갈비와 볶음밥이 유명하다길래 직접 확인해봤습니다.
장소는 서울 종로구 대명길 25 1층, 혜화역 4번 출구에서 2~3분. 메인 거리라 찾기 쉽고 웨이팅은 점심·저녁 피크에 종종 있습니다. 영업시간 11:00-23:00, 전화 02-743-4859. 점심은 비교적 12시 30분 전 방문을 추천해요. 셀프바에서 상추, 깻잎, 쌈무, 양배추 샐러드를 마음껏 가져다 먹을 수 있어 단체도 편했습니다. 깔끔한 우드톤 인테리어라 데이트 분위기도 좋아요. 혜화역맛집 찾는 분들이 왜 모이는지 이해됐습니다.
주문은 뼈없는 닭갈비 중간맛 2인분에 모둠 사리 세트(치즈, 떡, 당면 선택)로 구성. 닭고기는 순살이라 먹기 편하고 잡내 없이 부드러웠습니다. 매운맛은 3단계인데 보통은 신라면보다 살짝 센 정도. 치즈는 모짜렐라라 고소함이 확 살아나고, 넙적 당면이 양념을 잘 머금어 씹는 재미가 좋아요. 철판은 기본 예열이라 바로 먹기 시작해도 되고, 치즈가 굳으면 불만 살짝 올려주면 됩니다. 양이 넉넉해 대학로맛집답게 가성비를 체감했어요. 혜화점심맛집으로도 손색 없습니다.
식사의 하이라이트는 장인볶음밥. 김치+날치알이 들어가 고소하고 톡톡한 식감이 매력입니다. 철판에 눌러 바삭하게 만들어 주시는데, 남겨둔 치즈와 섞이면 감칠맛이 확 올라옵니다. 닭갈비도 충분히 맛있지만 볶음밥이 기억을 더 오래 끌어당기는 타입. 이 조합 때문에 대학로닭갈비맛집으로 다시 저장했습니다.
전반적으로 깔끔한 매장, 빠른 테이블 회전, 셀프바의 실속, 그리고 순살 위주의 편한 구성까지 모두 마음에 들었습니다. 데이트 코스로도 좋고, 4~6인 모임이나 회식 1차로도 추천해요. 대학로맛집 찾는다면 치즈 닭갈비와 장인볶음밥 조합은 꼭 드셔보세요. 다음엔 매운맛을 한 단계 올려보려 합니다.
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