광주 송정 떡갈비 맛집 ‘새송정’ 생활의달인 맛집

가게는 광주 광산구 광산로 31, 전화 062-941-3353. 영업은 매일 10:00~22:00로 안내받았고 브레이크 타임은 없었습니다. 점심 피크 12시 전이나 저녁 6시 이전 방문을 추천해요. 근처 공영주차장 1시간 무료에 발렛도 가능해서 차로 가기도 수월했습니다. 입구 간판부터 생활의달인맛집 존재감이 확실했고, 내부는 4인 테이블 위주라 모임 자리 잡기 편했어요. [외관]

메뉴는 심플, 선택은 확실하게

대표 메뉴는 한우 전통 떡갈비 27000, 돼지 떡갈비 19000, 육회비빔밥 12000, 익힌 비빔밥 10000 등. 저는 돼지 떡갈비 2인분과 육회비빔밥을 주문했어요. 이유는 달지 않고 담백하다는 평과 가성비 때문입니다. 주문 즉시 상이 차려지는데 다양한찬과국 무한리필이라 상이 풍성합니다. 뼈국은 리필이 빠르고 살도 푸짐해요. [메뉴판] [내부] [밑상차림]

불 앞에서 끝까지 뜨겁게, 맛은 담백하게

떡갈비는 화로 위에 올려 따끈하게 먹을 수 있어 끝까지 식지 않습니다. 한입 베면 육즙이 차오르고 양념은 과하게 달지 않아 쌈장이나 직접 담근 된장과도 잘 어울립니다. 쌈 채소가 신선해서 한 장씩 번갈아 싸 먹는 재미가 있어요. 뼈국은 잡내 없이 깊고, 살 발라먹는 재미까지. 육회비빔밥은 고기가 잘게 다져져 비빌 때 고르게 섞여 식감이 고급져요. 개인적 베스트는 떡갈비 한 점과 육회비빔밥 한 숟갈의 조합. 송정떡갈비맛집의 균형 잡힌 간이 돋보였습니다. [한상] [쌈채소] [뼈국] [떡갈비] [육회비빔밥]

송정떡갈비맛집을 찾는다면 새송정이 왜 터줏대감인지 금세 느껴집니다. 떡갈비맛집 답게 기본이 탄탄하고, 다양한찬과국 무한리필이 넉넉함을 더해요. 직원분들 응대가 빠르고 설명도 친절해 친절한서비스까지 챙겨갑니다. 가족 식사, 여행 마지막 코스, 단체 모임에도 잘 맞았어요. 다음엔 한우 전통 떡갈비로 재방문할 생각입니다.

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