영등포구 문래역 영등포 술집 문래 추상 추상전샤브 후기

문래 추상: 웨이팅 피하려면 18시 전

문래 추상은 영등포구 도림로139길 14에 있어요. 문래역 7번 출구 기준 도보로 5분 남짓. 영업시간은 월수목 17:00–24:00(라스트오더 23:00), 금토일 17:00–01:00(라스트오더 00:00)로 안내받았고, 화요일은 정기 휴무였어요. 주말이나 비 오는 날은 웨이팅이 생긴다기에 퇴근하자마자 18시 전에 들어갔더니 바로 착석 가능했습니다. 자리 간격이 넓은 편이라 얘기 나누기 편했고, 주문은 태블릿으로 간편하게 진행돼요.

레트로 감성 속 시그니처, 추상전립투샤브

자개 테이블과 포스터, 네온사인이 어우러진 문래 추상 특유의 무드가 확실해요. 메인은 추상전립투샤브로 주문했습니다. 가운데 오목한 전골존에 육수가 끓고, 가장자리에 우삼겹과 숙주, 버섯, 배추가 동그랗게 둘러 앉은 UFO 모양 냄비 비주얼이 시선 강탈. 고기는 살짝 데쳐 계란 노른자+간장 소스나 고소한 땅콩 소스에 찍어 먹는데, 저는 간장 노른자 쪽이 감칠맛을 더 끌어올려 취향이었어요. 국물은 달짝지근하면서 깊이가 있어 술안주로도, 식사로도 만족스럽습니다. 먹다 보면 니꾸우동이 무료로 제공돼 마지막에 우동으로 마무리하는데, 진한 육수와 면 조합이 든든해요.

전과 막걸리 페어링: 눈꽃치즈감자전과 호랑이 막걸리

샤브만 먹기 아쉬워 눈꽃치즈감자전을 곁들였어요. 바삭한 감자전 위에 치즈가 사르르 녹아 짭짤 고소한 풍미가 도는 타입. 기름짐이 과하지 않아 오래 먹어도 느끼하지 않았고, 국물 사이사이에 집어 먹기 좋았습니다. 주류는 막걸리 라인업이 꽤 다양한데, 호랑이 막걸리를 골라 페어링했어요. 탄산감이 은은하고 향이 깔끔해 전과도, 샤브의 달큰한 맛과도 잘 어울립니다. 영등포 술집 찾을 때 전과 막걸리 조합 좋아하시면 이 셋팅 추천해요.

전체적으로 문래 추상은 분위기와 맛, 편의성이 균형 잡힌 곳이었어요. 시그니처인 추상전립투샤브는 비주얼, 양, 마무리 우동까지 빠지는 구석이 없고, 눈꽃치즈감자전과 호랑이 막걸리 페어링도 만족스러웠습니다. 다음엔 한방 수육이나 명란 대창 전골도 도전해 보려 해요. 데이트, 친구 모임 모두 잘 맞는 영등포 술집 찾으신다면 문래 추상 기억해 두세요.

#문래추상 #영등포구문래역영등포술집문래추상추상전샤브후기 #문래역추상UFO샤브 #문래동전골맛집추천 #추상전립투샤브후기 #눈꽃치즈감자전맛집 #호랑이막걸리페어링 #영등포술집데이트 #문래창작촌핫플 #문래추상영업시간