경성대 쪽에서 점심을 해결해야 했던 날, 대연동 골목을 걷다가 다온스시&덮밥을 다시 찾았습니다. 점심혼밥 하기에 편하고 가격대가 부담 없어서 자주 들르는 곳인데, 이번엔 방어사시미가 있나 궁금해서 들렀어요. 결과부터 말하면 시즌 메뉴로 보이진 않았고, 대신 세트 초밥 구성이 탄탄해서 점심 한 끼로도 충분했습니다.
가게는 부산 남구 수영로334번길 6, 경성대부경대역 1번 출구에서 도보 3분 거리라 찾기 쉽습니다. 영업시간은 11:00~21:00, 브레이크 타임 15:00~17:00, 라스트 오더 20:30이에요. 점심 피크가 12시 10분쯤이라 웨이팅이 생깁니다. 혼자면 창가석 빠르게 안내받을 수 있어 점심혼밥도 편해요. 테이블의 태블릿으로 주문하고, 물은 시원한 녹차가 기본입니다. 방어사시미는 상시 메뉴로 보이진 않아 직원분께 확인을 권해요. 저는 세트 중심으로 주문했습니다.
이번에 받은 다온스시12p는 활어와 연어, 참다랑어 뱃살, 눈다랑어, 소고기, 랍스터새우, 도미간장조림, 후토마키까지 구성이라 다양하게 맛보기 좋았어요. 한 접시에 미니우동이 함께 나와서 배까지 든든했고요. 활어는 두께가 일정하고 결이 깔끔해 식감이 살아있었고, 연어는 느끼함 없이 기름기가 고소했습니다. 참치는 비린내 없이 담백했어요. 후토마키는 단맛이 강하지 않아 끝까지 부담 없었습니다. 덮밥류는 밥 리필이 가능해 양 조절도 쉬워서 가성비분위기맛집으로 추천할 만합니다.
내부는 우드톤에 테이블 간격이 적당해 조용히 먹기 좋고, 혼자 와도 시선이 불편하지 않아요. 11시 30분 전에 입장하면 대기 거의 없고, 13시 30분 이후도 한산합니다. 저는 세트에 모듬새우초밥을 추가했는데, 초새우·생새우·간장새우·랍스터새우가 골고루 나와 변주가 좋아요. 우동 국물은 간이 진하지 않아 스시에 잘 맞습니다. 방어사시미가 목적이라면 계절과 수급에 따라 다르니 방문 전 전화로 확인하는 게 안전해요. 대신 겨울철엔 활어 구성에 방어가 섞여 나올 때가 있으니 운 좋으면 접할 수도 있습니다.
이번 점심은 깔끔하게 만족했습니다. 방어사시미가 상시가 아니어도, 다온스시12p와 미니우동 조합이면 충분히 든든하고, 점심혼밥 자리도 편안해서 재방문 의사 있어요. 위치 편하고 주문도 간단해 점심 약속이나 혼밥 모두 추천합니다. 영업시간 11:00~21:00, 브레이크 타임 15:00~17:00만 기억하고 가시면 실패 없을 거예요.
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