대천해수욕장근처맛집을 찾다가 겨울 바람 맞으며 천북굴구이로 유명한 보령 천북 굴단지에 다녀왔어요. 가게가 줄지어 있어 한 바퀴 돌다 굴마을로 들어갔습니다. 석화맛집으로 소문난 곳이라 기대했고, 굴단지맛집답게 메뉴 선택 폭도 넓었어요. 차로 이동하실 분들께는 주차가 편한 편이라 접근성도 좋았습니다.
굴마을은 굴구이와 굴찜을 반반으로 주문할 수 있어 초보도 실패 없이 즐기기 좋아요. 저희는 굴찜 1에 굴구이 반반을 더해 구성했습니다. 기본으로 생배추, 무생채, 동치미가 깔리고 굴전이 살짝 곁들여져 스타트가 산뜻해요. 석화는 알이 통통하고 껍데기도 깔끔하게 손질돼 있어 굽고 까먹기 수월했습니다. 굴단지맛집답게 신선도는 합격.
구이는 판이 예열되면 석화를 올려 입이 벌어질 때 집게로 탁 열어 초장 혹은 와사비간장 살짝 찍어 먹었어요. 바다 향이 퍼지면서 짭짤한 단맛이 남습니다. 굴찜은 수분감이 살아 있어 더 부드럽고 덜 짜요. 굴물회도 한 그릇 나왔는데 시원한 육수랑 생굴이 잘 어울려 입가심으로 딱. 굴파전은 바삭한 부침과 굴의 감칠맛이 좋아 한 접시 금방 비웠습니다. 굴라면은 국물에 굴 향이 스며 부담 없이 호로록.
위치는 충남 보령시 천북면 일대 굴단지 라인에 있고, 굴마을은 단지 초입 쪽이라 찾기 쉬웠어요. 영업은 오전부터 밤까지 운영하는 편이라 늦은 저녁도 무난합니다. 주말 저녁은 웨이팅이 생겨요. 평일 5시 전후가 비교적 여유롭고, 대기 시 주차는 가게 앞 지정 구역이나 공영주차장을 이용하면 편합니다. 가격대는 단지 내 비슷하며, 굴찜과 굴구이, 굴밥, 굴칼국수까지 골고루 있어 취향대로 주문하면 돼요. 대천해수욕장근처맛집을 찾는 분들께 이동 동선도 괜찮았습니다.
이번 방문의 하이라이트는 굴찜의 촉촉함과 석화 굽는 손맛이었어요. 신선한 굴을 다양하게 맛볼 수 있고 직원분도 친절해 식사 내내 편했습니다. 굴단지맛집을 고민 중이라면 굴마을에서 천북굴구이와 굴찜 반반으로 시작해 보세요. 다음엔 돌솥영양굴밥이랑 굴칼국수까지 먹으러 다시 갈 생각입니다.
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