육사평 이태원 본점 방문후기

주소는 서울 용산구 녹사평대로 246 1층. 위치 찾기 쉬워 녹사평역에서 도보로 금방입니다. 영업은 16시부터 23시, 라스트 오더 22시로 안내받았고 월요일은 휴무라고 들었어요. 주말 저녁은 7시 이후 웨이팅이 생긴다기에 6시쯤 방문했더니 바로 착석했습니다. 첫 주문은 숙성목살과 숙성삼겹살. 숙성목살은 직원분이 직접 구워 큐브 형태로 잘라 주는데, 표면은 살짝 크러스트가 생기고 속은 촉촉합니다. 소금만 찍어도 풍미가 또렷해 숙성목살의 장점이 분명했어요.

아담하지만 깔끔한 내부, 혼밥도 편한 동선

테이블이 5~6개 정도라 내부가 북적이지 않고 조도 낮은 조명이 차분합니다. 바 좌석 느낌의 벽면 자리도 있어 혼밥으로 가볍게 고기 한 판 즐기기 좋아 보였어요. 기본찬은 씨앗젓갈, 콩나물, 상추 구성으로 깔끔했고, 가지·버섯을 먼저 올려 향을 내준 뒤 고기를 구워줘서 첫 점부터 고소했습니다. 숙성삼겹살은 겉바속촉으로 마감이 좋고 기름이 느끼하지 않아 연속으로 먹기 좋았습니다.

추천 시간대와 마무리 메뉴, 볶음밥 각

퇴근 러시 전 17시 30분~18시 방문을 추천합니다. 그 시간대면 자리 선택이 수월하고 웨이팅 없이 편히 먹을 수 있었어요. 고기 뒤에는 볶음밥이나 된장술밥이 인기라길래 볶음밥으로 마무리했는데, 팬에 눌러 고소하게 내온 덕분에 고기 기름과 잘 어울렸습니다. 숙성목살을 메인으로 먹었다면 볶음밥의 탄향과 밸런스가 특히 좋았습니다.

조용한 이태원 고기집을 찾는다면 이곳은 위치 접근성, 깔끔한 내부, 친절한 구움 서비스가 강점입니다. 숙성목살은 재방문해서 다시 먹고 싶은 맛이었고, 다음엔 다른 부위와 숙성삼겹살을 같이 주문해 구성 다양하게 즐겨볼 생각입니다. 혼밥도 어색하지 않은 분위기라 퇴근 후 가볍게 한 판 하기에도 충분히 만족스러웠습니다.

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