연말 트리 보려고 그랜드 하얏트 서울을 찾았어요. 작년보다 더 여유롭게 사진도 찍고, 로비 라운지에서 한잔하며 분위기를 오래 즐겨보자는 마음으로요. 호텔 대형 트리가 바로 보이는 자리에서 감자튀김, 칵테일을 곁들이며 연말 감성을 제대로 느끼고 싶었습니다. 무엇보다 라이브 공연 시간대에 맞춰 들어가면 분위기 맛집의 진가가 살아난다는 얘기를 들었거든요.
로비 라운지는 트리를 가장 가까이에서 볼 수 있어요. 위치는 소월로 322, 1층 로비. 보통 7시 전후로 라이브 공연이 시작되고, 주말 저녁엔 20~40분 정도 웨이팅이 있었어요. 추천 시간대는 오후 5시 30분쯤 도착해 트리 사진 찍고 공연 시작을 기다리는 흐름. 메뉴는 애프터눈 티, 칵테일, 커피와 가벼운 식사류가 있는데, 저는 한우 버거와 감자튀김, 칵테일을 주문했습니다. 감자튀김은 바삭한 식감이 살아 있고 소금 간이 균형 좋아 맥주 없이도 손이 계속 갔어요. 칵테일은 상큼계로 골랐는데 트리 조명과 잘 어울리는 산뜻한 향이 도는 타입이라 분위기 맛집이 왜 인기인지 납득.
스테이크 하우스는 400도 참숯 그릴이 포인트. 예산을 높여 기념일 느낌을 내고 싶다면 이곳이 맞아요. 스테이크 굽기는 미디엄 레어가 가장 풍미 좋았고, 창가 좌석은 일찍 예약된다고 하니 미리 문의가 안전합니다. 와인을 곁들이면 칵테일과는 또 다른 무게감이 느껴져 공연 후 코스로도 좋아요. 식사 후 로비로 내려오면 트리 앞 대기 인파가 줄어 사진 찍기 수월합니다.
테판은 셰프의 퍼포먼스가 살아 있는 코스라 보기만 해도 공연 보는 기분. 불쇼와 리듬감 있는 조리 흐름이 짧은 공연처럼 느껴져요. 다이내믹한 분위기 맛집을 원하면 이쪽을 추천. 식사 전후로 호텔 아이스링크도 운영해 겨울 무드를 더할 수 있어요. 다시 로비 라운지로 돌아와 감자튀김 하나 더와 칵테일로 마무리했는데, 트리 불빛 아래 라이브 공연을 들으니 시간이 순식간에 지나갑니다. 감자튀김, 칵테일, 공연 조합은 연말 만족도가 확실히 높아요.
사진 맛집인 트리를 배경으로 여유롭게 즐기려면 평일 저녁이 한결 낫고, 주말엔 공연 시작 전 도착해 자리를 잡는 게 포인트였습니다. 전반적으로 서비스 속도와 동선이 매끄러워 재방문 의사 있어요. 다음엔 스테이크 하우스 창가석을 예약하고, 로비 라운지에서 감자튀김과 칵테일로 2차까지 이어볼 생각입니다.
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