강남구청역 유명 맛집 포뜬 산오징어(한치) “맛짱조개"

친구들이 강남구청역맛집 어디 갈지 묻길래, 오랜만에 포뜬산오징어 제대로 먹어보자며 맛짱조개로 방향을 정했습니다. 확장이전했다는 소식도 들었고, 오픈런하면 웨이팅을 피할 수 있다길래 오후 일정 비우고 바로 출발했어요. 결과만 말하면, 왜 다들 포뜬산오징어를 찾는지 알겠더라고요. 강남구청역술집 찾는 분들께도 딱 맞는 분위기였습니다.

포뜬산오징어 첫입, 날치알 톡톡

위치는 서울 강남구 언주로134길 18, 1층. 강남구청역 3번 출구에서 걸어 5분 정도였고, 매장은 이전보다 넓어서 자리 여유가 조금 느껴졌어요. 영업은 월~토 16:00~02:00, 일요일은 쉽니다. 예약은 현장만 가능하고, 오후 2시부터 명단 작성 가능해요. 저희는 2시에 이름 올려두고 4시에 바로 입장했습니다. 첫 주문은 당연히 포뜬산오징어. 얇게 포 뜬 산오징어 위에 초장, 참기름, 다진 마늘, 날치알, 채소가 한판으로 나와요. 숟가락으로 살살 비벼 한입 뜨면, 날치알이 톡톡 터지고 오징어는 쫄깃하면서도 부담이 적습니다. 그날은 오징어 금어기 이슈가 있어 한치로 대체될 수 있다고 들었는데, 확실히 포뜬산오징어와 포뜬 한치는 식감이 살짝 다르니 취향대로 고르면 좋겠어요.

시끌한 포차 무드, 기본찬도 든든

내부는 실내포차 느낌으로 활기차고 꽤 시끌시끌합니다. 단체석도 보여서 모임하기 편했고, 셀프바에서 반찬 리필 가능한 점이 좋았어요. 기본으로 떡볶이, 볶음김치, 마카로니 샐러드, 고구마가 나오는데, 달큰한 떡볶이가 술안주로 의외로 잘 받쳐줍니다. 강남구청역술집 찾을 때 분위기 중요하잖아요. 여기선 초장, 앞치마, 물티슈 모두 테이블에 잘 갖춰져 있어 먹기 편했습니다. 웨이팅은 4시 이후부터 빠르게 차기 시작해서, 정말 편하게 드시려면 오픈 시간 맞춰 오픈런을 추천해요. 연락은 매장에서만, 전화·온라인 예약은 불가하니 참고하세요.

포뜬산오징어+새우뽕, 강철 조합

두 번째로 주문한 건 새우뽕. 크림 베이스에 살짝 칼칼함이 스며 있고, 칼국수 면이 들어가 국물까지 싹 비우게 됩니다. 포뜬산오징어를 한 판 먹고 나면 뭔가 따뜻하고 묵직한 게 당기는데, 새우뽕이 딱 그 역할을 해요. 셋이 가면 포뜬산오징어 한 판에 새우뽕 하나, 혹은 포뜬산오징어 두 판 조합이 가장 만족도가 높았습니다. 해물모듬도 있지만, 첫 방문이라면 포뜬산오징어는 꼭 드셔야 해요. 강남구청역맛집으로 소문난 이유가 확실히 한 판에 담겨 있습니다.

가격대는 강남권 평균 정도고, 회전율이 좋아 신선함이 느껴졌습니다. 직원분들 안내도 빠릿해서 흐름이 끊기지 않았고요. 전체적으로 만족스러웠고, 다음엔 일찍 가서 포뜬산오징어와 빠다밥, 새우뽕까지 세트처럼 즐겨보려 합니다. 오픈런만 성공하면 충분히 재방문할 만한 곳, 맛짱조개였습니다. 강남구청역맛집 찾고 계시다면, 포뜬산오징어 한입으로 시작해보세요.

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