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여행/맛집

상수역 규카츠 맛집

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평일 저녁, 상수역 근처에서 든든하게 먹을 데를 찾다가 규카츠가 떠올라 후라토식당 상수직영점으로 향했어요. 상수역 1번 출구에서 걸어서 3~4분이면 도착하고, 일본 감성의 내부가 데이트 코스로도 잘 맞습니다. 규카츠와 오므라이스가 모두 인기라 둘 다 주문해 비교해보자는 마음으로 방문했습니다.

상수역에서 3분, 브레이크타임 유의

후라토식당 상수직영점은 상수역 1번 출구 178m. 매일 11:30~22:00 운영, 15:00~17:00 브레이크타임이고 라스트오더는 14:30, 21:00이에요. 주차는 불가라 대중교통이 편합니다. 주말과 저녁은 웨이팅이 잦고 만석 시 자리가 좁음 느낌이라 네이버 또는 현장 키오스크로 대기 걸어두면 편해요. 추천 시간대는 평일 18시 전 또는 20시 이후입니다. 외관은 일본식 노렌이 반겨줘 찾기 쉽습니다.

직접 굽는 규카츠, 상수역 대표 메뉴

규카츠 정식을 먼저 주문했어요. 초벌은 레어에 가깝고 개인 화로에 올려 취향껏 익혀 먹는 방식. 겉은 바삭, 속은 촉촉해 소금+와사비 조합이 특히 깔끔합니다. 간장과 칠리소스도 함께 나와 입이 안 질려요. 밥과 장국, 샐러드가 기본인데 밥알이 고슬해 고기랑 잘 붙습니다. 한 점씩 올려 굽다 보니 이야기가 절로 길어져요.

오므라이스는 버터향 가득, 부드러움이 다 했다

오므라이스는 달걀이 폭신하고 안쪽이 촉촉해요. 첫 입은 버터 풍미가 확 올라오고, 함께 나오는 소스와 깍두기로 느끼함을 잡으면 끝까지 맛있게 먹을 수 있습니다. 규카츠의 기름진 매력을 부드럽게 이어주는 조합이라 두 사람이면 규카츠 하나, 오므라이스 하나가 딱이네요.

상수역 일대에서 일본식 한 끼 찾는다면 이곳이 왜 인기인지 바로 이해됩니다. 규카츠는 씹을수록 육즙이 살아 있고, 오므라이스는 마무리까지 편안해요. 상수역 접근성 좋고, 만석 시 자리가 좁음 점만 감안하면 재방문 의사 충분합니다. 다음엔 조금 일찍 가서 대기 없이 더 여유롭게 즐길 생각이에요.

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