후쿠오카에서 꼭 가보고 싶던 야키니쿠 집을 찾다가 규슈 흑모 와규로 소문난 하카타니쿠이치를 찜해 두었어요. JR 하카타역 치쿠시 출구에서 걸어서 5분이라 이동이 쉬워 일정 짜기도 좋았고, 후쿠오카야키니꾸맛집 중에서도 현지인과 관광객 모두가 찾는다는 말에 기대가 컸습니다. 특히 오후 늦게까지 영업해 하루 마무리로 고기와 맥주를 즐기기 좋겠더라고요.
니쿠이치 하카타점 주소는 Hakata Ward Hakataekiminami 1-2-18 M빌딩 1층. 영업은 매일 16:00부터 24:00까지, 라스트오더는 식사 23:00, 음료 23:30입니다. 하카타야키니꾸맛집을 찾는 분들에겐 위치가 정말 큰 장점이에요. 내부는 캐주얼하고 깔끔, 테이블마다 숯불 화로가 놓여 있어 고기 향이 확 살아납니다. 태블릿 주문이라 한국어 선택이 가능했고, 메뉴 사진이 좋아 초행도 어렵지 않았어요.
인기가 많아 예약이 거의 필수. 온라인 예약 페이지에서 시간 오픈과 동시에 자리가 채워지는 편이라 미리 준비하세요. 연락 없이 10분 이상 늦으면 취소될 수 있으니 주의. 예약이 없다면 오픈 직후나 밤 9시 이후가 덜 붐벼요. 저희는 일찍 도착해 대략 30~60분 대기했고, 워크인은 이용 시간이 90분으로 안내됐습니다. 후쿠오카하카타야끼니꾸 명소답게 회전이 빠른 편이라 줄은 꾸준히 줄어들었어요.
핵심은 규슈산 A4/A5 흑모 와규. 처음엔 특선 모둠 7종으로 스타트하고, 취향 맞는 부위를 추가하는 걸 추천해요. 두툼한 우설은 소금만 살짝 찍어 구웠을 때 탄력과 고소함이 또렷했고, 갈빗살은 육즙이 폭발하듯 퍼지며 밥을 부르는 맛. 등심은 기름 결이 곱게 녹아 입안이 매끈해집니다. 곁들임으로 바리모리 양배추는 상큼하게 기름기를 잡아줘서 손이 계속 갔고, 마무리는 모리오카 냉면으로 개운하게 끝냈습니다. 하카타니쿠이치답게 숯 향이 고기에 스며들어 후쿠오카야키니꾸맛집 타이틀에 걸맞은 만족감이었어요.
전체적으로 가격 대비 만족이 높았고, 동행 모두가 재방문 의사를 보였어요. 접근성, 숯불 향, 태블릿 주문의 편리함이 합쳐져 여행 코스로 넣기 딱 좋습니다. 하카타야키니꾸맛집을 찾는다면, 후쿠오카야키니꾸맛집 중 이곳을 우선순위에 올려도 충분히 가치 있어요. 다음에는 오픈 타임으로 예약하고 우설과 갈빗살, 양배추, 냉면 조합을 그대로 반복할 생각입니다. 후쿠오카하카타야끼니꾸를 한 번에 즐기고 싶다면 니쿠이치가 해답이었습니다.
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