제주연어초밥 애월파스타 유수암맛집 애월연어 본점

가게는 제주시 애월읍 하소로 660 1층, 유수암리 골목 끝에 자리해 내비에 찍고 찾아가기 쉬웠어요. 영업은 11:00~21:00, 브레이크 타임 15:00~17:00, 라스트 오더 20:10, 일요일 휴무라 일정에 참고하세요. 성수기 점심에는 대기가 생긴다 해서 11시에 맞춰 오픈런 하니 바로 착석했습니다. 매장 앞 전용 주차장이 있어 편했고, 내부는 통창으로 채광이 좋으며 룸과 단체석이 갖춰져 있어 가족 여행이나 커플 데이트, 단체 모임까지 무난했습니다. 키오스크 주문으로 메뉴 고르기 수월하고 직원분 추천도 친절했어요. 새별오름맛집, 제주서쪽맛집을 찾는다면 대기 피하려면 11시 오픈 또는 17시 직후 방문이 가장 편했습니다.

연어가 메인, 파스타와 돈까스로 밸런스

주문은 연어 한판과 핑크 로제 크림 파스타, 아이용으로 안심 돈까스를 골랐습니다. 이곳은 매일 직접 잡은 최상급 연어를 사용해 #제주연어 본연의 신선도가 살아 있어 #제주초밥 즐기기에 제격이었어요. 연어 한판은 사시미와 초밥이 함께 구성돼 다양하게 맛볼 수 있었고, 생연어 초밥은 밥이 과하지 않아 한 점씩 담백하게 넘어갑니다. 두께가 적당히 두툼하고 온도감이 좋아 비린 향 없이 고소했어요. 대왕연어 초밥은 한 점 임팩트가 확실해 사진 맛도 훌륭합니다. 함께 나온 양파채와 스노우 소스(와사비 마요 베이스)가 느끼함을 잡아줘 계속 손이 갔고요. 핑크 로제 크림 파스타는 생크림에 토마토가 살짝 섞여 무겁지 않아 연어 사이사이 입을 깔끔하게 씻어줍니다. #애월파스타 찾는 분들께 무난히 추천! 안심 돈까스는 튀김옷이 얇고 바삭해서 아이가 잘 먹었고, 일반 소스와 약간 매운 소스 두 가지가 나와 어른 입맛도 만족했습니다. #애월돈까스 필요할 때 딱 맞는 선택이었어요.

공간과 동선, 가족·모임 모두 만족

홀은 테이블 간격이 넉넉하고 유아 의자와 키즈 메뉴가 구비되어 있어 #제주아이와가볼만한곳 으로 추천할 만했습니다. 아이들 놀이 공간이 별도로 마련돼 가족 단위가 편했고, 주방은 반오픈 형태라 조리 동선이 보여 믿음이 갔어요. 테이블 옆 셀프 코너에서 장국과 기본 반찬 리필이 가능해 눈치 보지 않아도 됩니다. 프라이빗한 룸이 있어 반려동물 동반이 가능한 점도 장점. 포장과 예약이 가능해 인원 많은 모임도 시간 맞춰 방문하면 좋아요. #애월연어본점 은 연어 요리를 중심으로 파스타, 돈까스 등 메뉴가 다양해 남녀노소 모두 만족할 수 있는 구성입니다. 새별오름, 아르떼뮤지엄, 981파크 등 인기 관광지와 가까워 #제주가볼만한곳, #애월가볼만한곳 코스에 넣기 좋고, 관광 동선과도 맞아 새별오름-아르떼뮤지엄-981파크 후 식사까지 깔끔하게 이어졌어요. #제주애월맛집 #유수암맛집 #유수암리맛집 으로 저장해두면 여행 동선 짜기 편합니다.

연어의 신선도와 밥의 밸런스가 딱 맞아 끝까지 담백하고 고소하게 즐겼어요. 파스타와 돈까스로 식탁 구성이 넓어져同行 모두가 만족했습니다. 주차, 좌석, 대기 관리까지 깔끔해 다음에는 부모님, 반려견과 함께 프라이빗 룸으로 재방문할 생각입니다. #제주도민맛집 으로도 손색없는 곳. 브레이크 타임만 피해서 가시면 더욱 쾌적해요. 주소는 제주시 애월읍 하소로 660, 전화 0507-1467-5301, 일요일 휴무입니다.

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