브라더보쌈 야들야들하고 맛있는 보쌈

주말에 청라호수공원 산책 후 든든하게 한 끼 하고 싶어 찾아간 곳이 브라더보쌈 청라본점이에요. 현지 친구가 보쌈 청라 보쌈 검색하면 늘 상위라며 추천해줘서 방문했죠. 직접 담근 3종 김치와 야들야들한 수육이 유명하다고 해서 기대치를 높이고 들어갔습니다.

보쌈 청라 보쌈 점심 특선 찐가성비

위치는 인천 서구 청라커낼로319번길 3-22 엠에이치 1층. 평일·토요일 11:30~21:30, 일요일 11:30~21:00 운영하고 평일엔 15:00~16:30 브레이크 타임이 있어요. 건물 앞·옆에 주차 가능했고, 배달·포장·예약·단체 이용, 유아 의자까지 갖춰 가족끼리 오기 좋았습니다. 점심 특선은 평일 11:30~15:00에 보쌈정식, 막국수, 쟁반정식 등으로 구성돼 가볍게 먹기 좋아 청라회식 전 빠르게 한 끼 하러 오는 팀도 보였어요. 저녁 웨이팅은 주말 기준 10~20분 예상, 6시 이전 방문을 추천합니다.

야들야들 수육과 3종 김치의 조합

우리는 브라더보쌈 쟁반세트 중 사이즈를 주문했어요. 테이블에 올라온 기본 찬은 배추김치, 무김치, 파채에 쌈야채, 깻잎, 무쌈, 구수한 된장국까지 깔끔하게 나왔고, 보쌈은 작은 화로로 끝까지 따뜻하게 유지돼 마지막 한 점까지 촉촉했죠. 수육은 잡내 없이 사르르 풀리는 타입이라 소금만 찍어도 맛있고, 가자미김치 풍미가 더해지면 고소함이 살아납니다. 파채와 먹으면 느끼함이 싹 사라져서 손이 계속 갔어요. 보쌈 청라 보쌈을 찾는 이유가 딱 이 조합이더군요.

쟁반국수·계란찜까지 한 상 완성

세트 포함 쟁반국수는 새콤매콤이 과하지 않아 누구나 먹기 편했고, 면발이 탱탱해 보쌈이랑 번갈아 먹기 좋았어요. 계란찜은 부들부들한 식감이라 아이도 잘 먹더라고요. 고기 양은 중 기준 3인이 적당하지만, 고기 좋아하시면 대 사이즈나 고기 추가를 추천합니다. 시그니처로 골뱅이보쌈도 있어 다음엔 그걸로 바꿔 먹어보려 해요. 청라맛집답게 테이블 회전이 빨라 기다림이 길지 않았고, 반찬 리필은 셀프로 편했습니다. 보쌈 청라 보쌈 찾는 분들은 점심 특선으로 접근하면 청라가성비보쌈 느낌 제대로예요.

한 끼로 충분히 만족스러웠습니다. 부드러운 수육, 직접 담근 김치 3종, 쟁반국수와 계란찜까지 구성 밸런스가 좋아 재방문 의사 확실해요. 청라호수공원 산책 코스로 묶기에도 좋고, 좌석 배치가 넉넉해 청라회식이나 가족 모임 장소로도 추천합니다. 보쌈 청라 보쌈 찾는다면 브라더보쌈 청라본점이 실패 없는 선택일 듯해요.

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