영종도 브런치 누에종

창가 뷰가 하이라이트라 10시 오픈에 맞춰 도착했더니 대기 없이 바로 착석했습니다. 주소는 인천 중구 영종진광장로 32, 오션솔레뷰호텔 2층. 전화는 0507-1387-1807. 애견 동반이 가능하니 반려견과 산책 겸 들르기에도 좋아 보였어요. 매장은 통창으로 바다가 시원하게 펼쳐져 영종도오션뷰를 즐기기 좋고, 화이트톤과 오렌지톤 공간이 나뉘어 취향대로 앉기 편했습니다. 평일 오전은 한산했고, 주말은 창가 자리를 노린다면 오픈런을 추천합니다.

세트 구성으로 알차게, 샥슈카와 브렉퍼스트

영종도브런치 메뉴는 세트 중심. 저는 2번 세트 샥슈카와 누에종 브렉퍼스트를 연어 옵션으로, 아메리카노를 곁들였습니다. 샥슈카는 달큰한 토마토 소스에 반숙 달걀을 터뜨려 피타에 올려 먹으면 밸런스가 딱 맞아요. 느끼함 없이 개운해서 해장용으로도 손이 갈 맛. 누에종 브렉퍼스트는 숙성연어, 아보카도, 후무스, 스크램블 에그, 샐러드, 호밀빵 구성이라 한 접시에 단백질과 채소, 탄수화물이 균형 있게 담겼습니다. 연어는 비린내 없이 담백했고, 후무스를 빵에 바르고 연어를 얹으면 풍미가 확 살아납니다. 커피는 산미가 살짝 있는 스타일로 세트와 잘 어울렸어요.

분위기와 동선, 그리고 파스타 그라탕 한 입

바다를 바로 맞대진 않지만 공원을 끼고 펼쳐지는 수평선 덕에 시야가 탁 트여 영종도데이트 장소로도 손색이 없습니다. 플레이팅이 정갈해 사진도 잘 나오고, 물과 냅킨은 셀프로 가져오면 됩니다. 추가로 주문한 잠봉 파스타 그라탕은 토마토와 베사멜이 어우러진 꾸덕한 타입. 꼬불한 면에 소스가 잘 스며들고 루꼴라가 기름기를 잡아줍니다. 개인적으론 소금간이 살짝 센 편이라 빵과 함께 먹으니 균형이 맞았어요. 전반적으로 영종도파스타 찾는 분께도 만족스러울 맛입니다.

한 시간 남짓 천천히 먹고, 창밖 윤슬을 보며 산책까지 하니 기분이 맑아졌습니다. 영종도카페 중에서도 음식 완성도와 뷰를 함께 챙기기 좋은 곳이라 영종도브런치가 고민될 때 재방문 의사 확실합니다. 다음엔 베이컨 옵션으로 바꿔 먹고, 해가 기울 무렵의 바다빛도 담아보고 싶어요.

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