첨단에 새로 문을 연 무제한 샤브샤브가 화제라 주말 점심에 바로 다녀왔습니다. 주변에서 샤브20광주첨단점 오픈행사 이야기가 많아 기대치가 컸고, 샤브맛집 찾는 분들께 도움이 되길 바라며 제 경험을 담았습니다. 무엇이 얼마나 무제한인지, 실제 웨이팅과 이용 시간, 구성까지 꼼꼼히 적었습니다.
광주광역시 북구 첨단연신로 271, 사거리 코너 건물 2층으로 올라가면 입구가 바로 보입니다. 오픈 초반이라 그런지 11시 전부터 대기가 생겼고 저는 10시 50분쯤 도착해 15분 정도 기다렸어요. 건물 지하 주차장을 우선 이용하고, 만차면 맞은편 첨단산단 공영주차장에 주차하면 편했습니다. 매장은 통창으로 밝고 깔끔한 호텔식 분위기, 테이블 간격이 넓어 유아의자와 키즈존도 여유롭게 배치되어 있었어요. 샤브20광주첨단점 오픈행사 기대감 때문에 가족 단위 손님이 특히 많았습니다. 아래 사진은 제가 본 외관 느낌과 오픈 분위기입니다. [이미지: 외관]
무제한 이용은 뷔페 방식으로, 신선 채소와 월남쌈 코너, 핫푸드, 디저트, 그리고 소고기 3종을 마음껏 즐길 수 있었습니다. 평일 점심은 24,900원, 평일 저녁과 주말·공휴일은 29,900원이었고, 이용 시간은 점심 80분, 저녁·주말 100분으로 안내되었어요. 영업시간은 매일 11:00부터 21:30, 라스트오더 20:30, 평일엔 15:00~17:00 브레이크 타임이 있으니 애매한 시간엔 피하는 게 좋아요. 웨이팅을 줄이려면 오픈런 또는 브레이크 직후 방문을 추천합니다. 샤브20광주첨단점 오픈행사 중이라 그런지 직원분들이 셀프바 정리와 고기 보충을 빠르게 해줘서 쾌적했어요. 샤브맛집으로 소문난 이유가 서비스 템포에서 느껴졌습니다.
테이블 태블릿으로 육수를 고르는데 시그니처 양지와 얼큰 양지 반반을 선택했습니다. 처음 세팅으로 소고기 설도·양지·목심을 1회 제공, 이후에는 셀프 리필이 가능해요. 고기는 얇게 썰려 금방 익고, 양지는 담백하고 향이 깔끔해 많이 먹어도 질리지 않았습니다. 얼큰 양지는 칼칼하게 기름기가 정리돼 채소와 잘 어울렸고, 월남쌈 코너는 채소가 얇아 말기 쉬웠어요. 디핑소스가 다양해서 칠리와 땅콩소스를 7:3으로 섞어 먹으니 고기 풍미가 확 살아납니다. 사이드로 곤드레밥과 튀김, 파스타, 죽까지 있어서 마지막엔 양지 육수에 칼국수를 넣어 깔끔하게 마무리했죠. 생맥주가 무제한인 점도 매력이라 저녁 방문 땐 친구들과 가볍게 한잔하기 좋겠습니다. 샤브20광주첨단점 오픈행사 분위기 속에서 무한 뷰페를 천천히 즐기니 샤브맛집의 진가가 확실히 느껴졌습니다.
가족 외식부터 데이트, 단체 모임까지 다 커버 가능한 곳이었습니다. 밝고 쾌적한 실내, 신선한 채소와 소고기 3종, 무제한 생맥주까지 구성 밸런스가 좋아 재방문 의사가 확실합니다. 다음엔 봉골레 육수와 표고버섯 육수 조합으로 다시 가볼 생각이에요. 샤브20광주첨단점 오픈행사 덕분에 첨단에 믿고 가는 샤브맛집이 생겼네요.
#샤브20광주첨단점 #오픈행사 #샤브맛집 #샤브20광주첨단점오픈행사 #샤브20무제한뷔페 #광주첨단샤브샤브 #광주첨단점영업시간 #첨단무한리필샤브 #광주가족외식추천 #샤브20광주첨단점오픈행사모든것이무제한