반여동맛집 제주홍돼지

위치는 부산 해운대구 선수촌로 18, 원동역에서 걸어서 갈 만했고 가게 앞 전용 주차가 있어 편했습니다. 영업은 매일 11시30분 오픈, 금·토는 밤 11시30분까지, 일요일은 10시 마감이더군요. 우리는 제주 생 오겹살과 가브리살을 먼저 주문했습니다. 두툼하게 썬 오겹살은 겉은 바삭, 속은 촉촉했고 멜젓 찍어 먹으니 고소함이 확 살아나요. 가브리살은 육즙이 풍부하고 텍스처가 쫄깃해 씹는 맛이 좋았습니다. 불판 옆에 올린 멜젓이 보글보글 끓을 때 찍어 먹는 타이밍이 딱이었어요.

김치찌개와 막국수, 마무리 조합이 탄탄

고기 먹고 식사로 김치찌개와 막국수를 골랐습니다. 김치찌개는 기름기 적고 깔끔한 국물에 돼지고기 큼직하게 들어가 밥 비벼 먹기 좋았고, 막국수는 메밀 향이 은은하고 양념이 달지 않아 고기 기름기를 싹 잡아줍니다. 오겹살 한 점 얹어 막국수와 먹으니 조합이 딱 맞더군요. 사이드는 명이나물, 파절이, 계란찜 기본 구성이 알차고 상추도 싱싱해서 쌈 맛이 살아납니다.

넓은 좌석과 룸, 모임에 제격

홀 좌석이 넓고 환기 잘 되는 편이라 냄새가 덜 배었고, 전화 예약하면 개별 룸도 이용 가능했습니다. 야외 좌석도 있어 날 좋을 때 편하겠더라고요. 우리가 간 시간대는 점심 피크 직후라 웨이팅 없이 입장, 저녁 시간엔 대기가 조금 생긴다 하니 6시 전 방문을 추천합니다. 메뉴는 제주 생 오겹살·가브리살 외 수제갈비, 식사로 김치찌개, 막국수 등 선택 폭이 넓습니다.

가격대가 합리적인데 고기 질이 좋아 만족도가 컸습니다. 오겹살, 가브리살은 재방문 시에도 꼭 다시 먹고 싶고, 다음엔 김치찌개 대신 갈비탕과 막국수 조합으로 바꿔볼 생각이에요. 반여동에서 담백한 제주 생고기 찾으신다면 이곳이면 실패 없을 듯합니다.

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