가족 모임 자리를 찾다가 전가복으로 유명한 수성구 연경반점을 예약하고 다녀왔습니다. 대구중국집 코스요리로 검색하면 빠지지 않는 곳이라 기대가 컸는데, 깔끔한 코스 흐름과 신선한 해산물의 맛이 확실히 기억에 남았습니다. 위치는 수성구 수성로 222, 전용 주차장이 넓어 접근이 편했고 월요일 휴무, 매일 11:30~21:30 운영에 브레이크 타임 15:00~17:00, 라스트 오더는 14:30과 20:30입니다. 인기가 많아 전화 예약(053-763-5988)을 추천드립니다.
평일 저녁 6시에 도착했는데도 대기는 약 20분 걸렸습니다. 대구중국집 코스요리를 여유 있게 즐기고 싶다면 브레이크 타임 직후인 17:00대 입장을 추천해요. 내부는 고풍스러운 중식당 분위기에 2층 룸도 있어 모임이나 상견례 같은 자리도 어울립니다. 이번엔 1인 3만 5천원대 코스로 예약했고, 전채부터 따뜻한 스프, 해산물 요리까지 흐름이 자연스러웠습니다. 서비스 템포가 빠르지 않아서 접시 비우는 속도에 맞춰 편하게 먹었어요.
연경반점의 대표는 역시 전가복. 전복, 새우, 대게 살, 송이버섯이 큼직하게 들어가 풍미가 또렷합니다. 간은 세지 않고 담백한 편이라 재료 자체의 맛이 살아있고, 테이블의 붉은 소스에 살짝 찍으면 풍미가 확 살아납니다. 함께 나온 깐쇼새우는 소스 점도가 좋아 새우에 착 달라붙고, 매콤달콤의 균형이 깔끔해 코스 흐름에 잘 어울립니다. 면 요리로는 삼선짬뽕과 유니짜장을 추가했는데, 짬뽕은 국물이 칼칼하고 해산물 양이 넉넉해 한 그릇 마무리감이 좋았습니다. 유니짜장은 기름기 과하지 않고 고기향이 은근하게 올라와 코스 후반에도 부담이 적었어요.
대구중국집 코스요리를 합리적으로 즐기려면 인원수에 맞춰 요리 추가를 조절하는 게 좋습니다. 2명이라면 기본 코스에 전가복 소 사이즈를 추가, 3~4명은 코스에 특전가복 업그레이드를 고려해 보세요. 단체 코스(48만원대)는 냉채, 특전가복, 오룡해삼, 동파육까지 포함되어 있어 모임 때 만족도가 높습니다. 단품으로는 탕수육, 유산슬, 옛날 볶음밥도 주문이 많은 편이고, 식사 후 카운터 근처에서 따뜻한 차를 가볍게 마시며 마무리할 수 있었습니다. 주차는 매장 앞과 옆 모두 가능해 주말에도 비교적 수월했습니다.
연경반점은 재료의 신선함과 담백한 간이 돋보여, 과하게 자극적이지 않은 대구중국집 코스요리를 찾는 분께 잘 맞을 것 같습니다. 가족 모임, 비즈니스 자리 모두 추천할 만큼 만족스러웠고 전가복은 다음에도 꼭 다시 먹고 싶네요. 웨이팅이 잦으니 예약과 라스트 오더 시간만 챙기면 편하게 즐길 수 있습니다.
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