오송역 근처에서 조용히 한잔할 곳을 찾다가 이름값 하는 이곳을 알게 됐어요. 오송 이자카야 중에 사시미와 따뜻한 요리까지 균형 있게 즐길 수 있다는 얘기에 바로 방문했습니다. 위치는 충북 청주시 흥덕구 오송읍 봉산2길 27-9 1층. 저녁 시간대에 사람이 몰린다길래 평일 6시 조금 넘어서 도착했어요. 영업은 매일 17시부터 01시까지, 라스트오더는 00시. 비정기 월요일 휴무가 있을 수 있으니 방문 전 인스타그램 DM이나 예약 서비스를 통해 확인하면 편합니다.
입구 간판과 이벤트 보드가 눈에 띄어요. 아사히 생맥 3+1 안내가 반갑네요. 처음 오는 분도 메뉴를 훑어보기 쉬워요. 외관 사진 참고하면 찾기 수월합니다.
실내는 어두운 톤에 붉은 조명이 은은해요. 벽면 포스터와 바 진열이 일본 감성을 살려줍니다. 소규모 테이블과 바가 있어 데이트나 혼술 모두 편했어요. QR로 주문하고 물 흐르듯 서빙되는 동선도 좋았습니다. 사진처럼 좌석 간격이 넓어 대화하기 좋아요. 오송 술집 찾는 분들께 딱인 분위기 맛집.
주문은 사시미 모리아와세, 명란 크림우동, 닭연골 가라아게, 아사히 생맥. 사시미는 참치, 연어, 흰살, 고등어, 단새우, 전복 등으로 푸짐하게 나와요. 숙성 밸런스가 좋아 입에 닿자마자 부드럽게 풀립니다. 고등어는 살짝 토치향이 더해져 비린맛 없이 담백했고, 전복은 식감이 쫄깃하면서도 고소했어요. 닭연골 가라아게는 겉바속쫄 타입이라 맥주와 환상. 명란 크림우동은 진한 크림에 명란의 짭조름함이 포인트라 한 그릇 금방 비웠습니다. 오송 이자카야답게 하이볼과도 잘 맞았고, 사케도 다음엔 도전해보고 싶네요. 웨이팅은 주말 저녁 기준 10~20분 정도 보이고, 18시 이전이나 21시 이후가 한결 여유롭습니다. 예약은 AutoReserve를 쓰면 편했어요. 주소가 비슷한 상호가 있어 지도 검색 시 오송의 쇼우리인지 꼭 확인하세요.
개인적으로 오송 이자카야 중 다시 가고 싶은 곳으로 저장했습니다. 신선한 사시미와 묵직한 안주, 그리고 편한 분위기까지 고루 만족. 다음에는 명란 크림우동과 사시미 조합에 사케를 더해볼 생각이에요. 사시미 맛집 찾는 분, 데이트나 가벼운 회식 장소를 고민 중이라면 한 번 들러보세요. 오송 이자카야, 쇼우리는 재방문 의사 확실합니다.
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