명지대 만두맛집 추워지는 겨울, 강력추천하는 신규 가게

외관은 깨끗하고 간판이 커서 멀리서도 바로 보입니다. 위치는 명지대 바로 앞, 남가좌동 라인이라 찾기 쉬웠고 웨이팅은 점심 피크 직전인 11시 40분쯤 5분 남짓 걸렸습니다. 영업은 11:00부터 22:30까지, 일요일은 휴무라고 해요. 홀은 바 좌석 위주로 아담하지만 회전이 빨라서 테이크아웃 손님이 많았습니다. 내부는 오픈 키친이라 찜기에서 김 오르는 모습이 그대로 보여 위생과 동선이 깔끔해 보였어요. 명지대 인근 대학교맛집답게 혼밥하기 편한 구조입니다.

메뉴판 체크와 주문 팁 명지대맛집

메뉴는 고기만두, 김치만두, 튀김만두 각 6000원, 만둣국 9000원, 만두전골 20000원, 소곱창전골 23000원. 신메뉴 3종 포스터가 벽에 큼직하게 붙어 있어 선택이 쉬웠습니다. 점심에는 단품 만두+만둣국 조합이 잘 팔리고, 저녁에는 전골 주문이 많다고 해요. 저는 둘이서 만두전골 1, 고기·김치·튀김만두를 각각 포장으로도 챙겼습니다. 브레이크 타임은 따로 없고 재료 소진 시 마감 빠를 수 있다니, 명지대 수업 끝나고 17~18시 사이 방문이 여유롭겠더군요.

실제 한입 후기, 육즙 가득 명지대

이 집 만두피는 12시간 저온 숙성 자가제피라는데, 얇지만 탄력이 있어서 찐 후에도 흐물거리지 않았어요. 고기만두는 당면 비중이 낮고 고기와 채즙이 꽉 차 있어 한입 베면 풍미가 확 퍼집니다. 김치만두는 자극적이지 않고 담백한 매콤함. 튀김만두는 얇은 옷이라 바삭함이 오래가 포장해도 괜찮았습니다. 만두전골은 버섯, 채소와 만두가 푸짐하고 국물은 깔끔한 소고기 베이스라 겨울철 몸이 금세 데워지는 느낌. 포장은 종이 박스에 단무지와 간장까지 깔끔하게 챙겨줘서 집에서도 편하게 먹었어요. 명지대 근처에서 이렇게 균형 좋은 만두를 찾기 쉽지 않아 남가좌동 만두맛집으로 자신 있게 추천합니다.

포장해서 집에서도 먹어봤는데, 식으면 물 한 스푼 뿌리고 전자레인지 20초 돌리니 금방 촉촉해졌습니다. 명지대 주변에서 든든하게 한 끼 하고 싶다면 이곳을 기억해두세요. 남가좌동 생활권이라면 저녁에 전골로도 만족도가 높을 겁니다. 개인적으로 재방문 의사 확실하고, 다음엔 소곱창전골에 만두 추가해보려 합니다.

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