쭈꾸미도사 압구정로데오맛집

쭈꾸미도사는 강남구 도산대로51길 41 지하 1층, 압구정로데오역 5번 출구에서 가깝습니다. 주차장은 없어 근처 유료주차를 이용했어요. 영업시간은 월~금 11:30~23:00, 브레이크 타임 15:00~17:00, 토요일 13:00~22:30, 일요일 휴무. 점심 피크에는 웨이팅이 있어 17시 이후 초저녁 방문을 추천합니다. 내부는 모던하고 깔끔해 단체 모임도 무리 없고, 테이블마다 태블릿 주문이 편합니다.

대표 메뉴와 주문 이유

첫 방문이라 시그니처인 한우대창쭈꾸미 2인분에 폭탄계란찜, 마지막은 볶음밥으로 마무리했습니다. 쭈꾸미맛집답게 쭈차새, 쭈곱새 등 선택지가 많았는데, 고소한 대창과 매콤한 양념의 밸런스를 확인해보고 싶었거든요. 기본으로 콩나물국, 쌈채소, 감자콘치즈가 나오는데 매운맛 사이사이 입 식히기 좋았습니다. 직원분이 직접 불 앞에서 끝까지 조리해줘 손은 편했고, 넙적당면이 기본으로 들어가 식감이 더 풍성했어요.

맛 후기와 맵기 조절

한우대창쭈꾸미는 대창의 고소한 기름이 소스에 녹아들어 첫입부터 진합니다. 쭈꾸미는 탱글하고 비린내 없이 깔끔했고, 매운맛은 단계 조절이 가능해 보통으로 주문했더니 은근히 올라오는 매콤함이 딱 좋았어요. 더 화끈하게 즐기고 싶다면 한 단계 올려도 대창이 매운맛을 부드럽게 잡아줘 부담이 덜합니다. 볶음밥은 날치알 볶음밥으로 선택, 바닥에 눌려 바삭한 부분까지 싹싹 긁어 먹게 되는 맛. 마무리로 꼭 추천합니다.

쭈꾸미도사는 재방문 의사 확실합니다. 접근성 좋고, 내부가 쾌적하며, 직원 조리로 편하게 먹기만 하면 되는 점이 만족스러웠어요. 특히 한우대창쭈꾸미는 기름진 고소함과 매운맛의 균형이 좋아 술안주로도 딱입니다. 다음엔 쭈차새로 새로운 조합을 노려보려 합니다.

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