주말마다 파주 드라이브를 다니다가 건강하게 한 끼를 먹고 싶어 들른 곳이 케일리팜키친입니다. 파주맛집을 찾을 때 늘 고민하는 게 과하지 않은 맛과 편안한 분위기인데, 직접 키운 채소와 수제 소스로 만든다는 소개가 끌렸어요. 브런치부터 저녁까지 가능하다 해서 점심 겸 이른 저녁 시간에 방문했습니다.
가게는 경기 파주시 송학1길 126-29 1층, 야당역에서 걸어갈 만한 거리였습니다. 영업시간은 화요일부터 일요일 10:00~22:00, 월요일 휴무였고 평일 브레이크 타임은 15:00~17:00였어요. 주차는 매장 앞에 자리가 있어 편했습니다. 웨이팅은 주말 점심 피크에만 조금 생긴다 하셔서, 저는 11시 30분쯤 도착해 바로 착석했어요. 입구에서 본 메뉴판과 안내가 깔끔해 초행자도 선택이 쉬웠습니다.
우드톤 테이블과 초록 식물이 어우러진 실내가 아늑했고, 통창 너머로 햇살이 들어와 편안했어요. 테라스 좌석도 넉넉해 날씨 좋을 때 야외 식사하기 좋아 보였습니다. 자리에 앉자 레몬과 허브가 든 물을 내어주시는데 향이 은은하게 올라와 식사 시작 전부터 상쾌했어요. 파주맛집을 고를 때 저는 이런 작은 디테일을 중요하게 보는데, 이곳은 시작부터 마음에 들었습니다.
주문은 시그니처로 유명한 팔라피자 중 아보카도 토핑 버전, 들깨 크림 파스타 계열과 치즈 뇨끼를 골랐습니다. 피자는 72시간 저온 숙성 도우를 사용한다는 설명처럼 결이 살아 있고 끝부분이 바삭했어요. 아보카도와 어린잎이 올라가 담백했고, 소스가 과하지 않아 치즈 고소함이 또렷했습니다. 파스타는 들깨 베이스 특유의 고소함에 버섯 향이 잘 어울려 묵직하지 않게 마무리돼요. 치즈 뇨끼는 겉을 살짝 구워 겉바속쫀 식감이 매력적이었고, 크림 소스가 짜지 않아 끝까지 부담이 없었습니다. 포케볼과 비건 옵션도 보여 다음엔 가벼운 건강식으로 먹어보려 해요.
가격대는 파스타 1만 중후반, 피자 2만 안팎으로 기억해요. 양은 두 명이 피자 1, 파스타 1, 사이드 1이면 배부르게 딱 맞습니다. 주문 이유를 묻는다면, 이곳의 강점이 수제 소스와 신선한 채소라 생각해 소스 맛과 채소 식감이 잘 드러나는 메뉴로 골랐기 때문입니다.
외관 - 내부 - 그 외 사진
총평으로, 파주에서 서양가정식을 편하게 즐길 곳을 찾는다면 케일리팜키친은 분명 추천할 만한 파주맛집입니다. 직접 재배한 채소와 수제 소스 덕에 음식이 깔끔하고, 야외 좌석과 주차까지 갖춰 가족 외식이나 친구 모임에 모두 잘 맞아요. 특히 피자와 파스타 조합은 실패할 수 없고, 건강식 포케볼 같은 메뉴도 있어 취향대로 고르기 좋았습니다. 다음 방문엔 비건 파스타와 샐러드 피자를 먹어볼 생각이에요. 파주맛집을 찾는 분들께 시간대만 브레이크 타임을 피해 방문하라고 조심스럽게 추천드립니다.
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