부산서면핫플 서면안주맛집 분위기좋은술집 "우아시"

서면 안주 맛집답게 외관부터 감성 가득

골목을 돌면 2층으로 오르는 계단 앞에 감성적인 문구 보드가 반겨요. 입구에서부터 오늘은 편히 마시다 가라는 사인이 느껴졌달까요. 내부는 어두운 톤에 포인트 조명으로 분위기를 살렸고, 매장이 넓어 단체석과 프라이빗한 룸, 창가 테라스석까지 골라 앉을 수 있어요. 주말 피크는 20~22시 웨이팅이 생기니 19시 이전 입장이 편합니다. 기본 주문은 테이블 태블릿으로 진행해 간편했고, 직원분들이 수시로 테이블 체크해줘서 필요할 때 바로바로 도와주셨어요.

메뉴 선택 포인트와 추천 시간대

우아시는 메뉴 구성이 넓어요. 국물류로 소불고기전골, 우삼겹 된장술국이 있고, 양식 라인에 우앗백 폭립파스타 같은 시그니처가 있어 취향대로 고르기 쉬웠습니다. 이날은 친구랑 퇴근 후 소주한잔이 목표라 속 든든함과 술 안주 밸런스를 생각해 우앗백 폭립파스타와 껍데기를 주문했어요. 파스타는 느끼함을 잡아줄 땡초가 올라가고, 껍데기는 달큰한 양념과 고소한 콩가루가 곁들여져 있어 술이 저절로 당기는 조합이에요. 영업이 늦어 2차 3차로도 방문하기 좋고, 한적하게 즐기고 싶다면 평일 21시 이후가 안정적이었습니다.

우앗백 폭립파스타와 껍데기 솔직 후기

우앗백 폭립파스타는 접시 한가득 푸짐하게 나와요. 크림소스에 폭립과 웨지감자가 나란히, 가운데는 매콤한 고추가 톡톡 씹혀 느끼함을 눌러줍니다. 폭립은 뼈에서 살이 쉽게 떨어질 만큼 부드럽고, 달콤짭짤한 소스가 크림과 잘 어울려 한 입 두 입 계속 손이 가요. 웨지감자는 겉은 바삭, 속은 포슬. 소주보단 하이볼도 잘 맞았지만, 친구랑 퇴근 후 소주한잔 하며 느긋하게 먹기에도 충분했어요. 기본안주로 나오는 꾀돌이는 은근 중독성 있어서 대화하면서 계속 집어 먹게 됩니다.

껍데기는 달큰한 간장 베이스에 불향이 살짝 감돌고, 통깨가 슥 뿌려져 있어 고소해요. 가운데 콩가루를 톡 찍어 먹으면 쫄깃함이 더 살아나고, 피클이 느끼함을 깔끔하게 정리해 줍니다. 한 점에 한 잔씩 술이 비워지는 타입. 함께 간 친구는 다음엔 소불고기전골도 꼭 먹자고 하더군요. 전골은 서면 안주 맛집답게 식사 겸 안주로도 인기라 겨울엔 특히 잘 팔린다고 합니다.

우아시는 넓은 좌석 구성, 감성적인 조명, 테라스와 프로젝터 공간까지 갖춘 분위기 좋은 술집이에요. 자리에 앉아 태블릿으로 편하게 주문하고, 음식이 빠르게 나와 기다림이 짧았어요. 무엇보다 서면 안주 맛집으로 부를 만한 이유는 확실했어요. 우앗백 폭립파스타처럼 콘셉트가 분명한 메뉴가 눈에 띄고, 껍데기 같은 대중적인 안주도 기본기가 탄탄합니다. 친구랑 퇴근 후 소주한잔 하며 수다 떨 곳을 찾는다면, 혹은 단체 모임 장소가 고민이라면 이곳을 추천드려요. 다음엔 소불고기전골과 우삼겹 된장술국으로 다시 방문할 예정입니다.

#서면안주맛집 #부산서면핫플서면안주맛집분위기좋은술집우아시 #부산진구우아시 #우앗백폭립파스타 #서면폭립파스타맛집 #우아시껍데기 #서면껍데기맛집 #분위기좋은술집 #서면테라스술집 #친구랑퇴근후소주한잔 #서면단체모임술집 #서면소불고기전골 #서면데이트코스술집 #서면늦게까지하는술집 #서면예약DM가능