양재 브런치 맛집 피트앤브레드 크리스마스시즌 케잌 후기

피트앤브레드는 양재역 3번 출구에서 도보 3~5분. 평일 10시 전후 오픈, 브런치 타임은 10~14시가 핵심입니다. 시즌엔 점심 피크 웨이팅이 있어 케이크 픽업은 오전이 편했어요. 2024년처럼 올해도 1호 사이즈 중심 예약이 진행됐고, 딸기 시세로 가격 변동이 있었습니다. 냉장 보관, 박스째 두고 이틀 내 먹기 권장 안내도 받았습니다. 아래 외관부터 찍고 들어갔어요.

따뜻한 내부, 브런치와 케이크 나란히

실내는 넓고 좌석 간격이 여유 있어 대화하기 좋습니다. 주말엔 대관도 되는 구조. 곰 인형과 트리 덕에 연말 분위기가 바로 납니다. 브런치는 랩 샌드 두 가지로 골랐어요. 두부스테이크 랩은 고소하고 깔끔, 칠리 치킨 랩은 바삭함과 소스가 꽉 차서 한 끼로 든든했습니다. 후식으로 가토쇼콜라와 바스크 치즈를 곁들였는데, 진한 초콜릿과 크림의 밸런스가 좋아 커피와 잘 맞았습니다.

하이라이트, 크리스마스시즌케잌 시식기

메인은 당연히 크리스마스시즌케잌. 1호 사이즈에 딸기가 둘러진 클래식 디자인으로, 생크림은 무겁지 않고 우유 향이 뚜렷합니다. 시트는 촉촉하고 결이 고와서 포크가 부드럽게 들어가요. 재료는 평소처럼 양질의 밀과 발효 버터를 쓰는 걸로 안내받았고, 딸기 당도가 좋아 크림과 밸런스가 좋았습니다. 트리 앞에서 사진 남기기 최고. 보관은 냉장 필수, 가져간 뒤 바로 차갑게 두니 크림이 깔끔하게 유지됐습니다. 피트앤브레드케이크는 장식이 소폭 변경될 수 있다는 점도 매장에 표시돼 있었어요.

연말 모임 디저트로 딱 맞았고, 양재역베이커리 중 케이크 퀄리티가 안정적이라 만족했습니다. 직장인 점심땐 웨이팅이 생겨 10~11시 방문이 편했고, 브런치 먹고 크리스마스시즌케잌 픽업까지 한 번에 해결돼 일정이 가벼웠어요. 내년에도 양재역브런치맛집으로 재방문 의사 확실. 시즌 예약은 11월 말부터 확인해두면 놓치지 않습니다.

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