천년닭강정 마포공덕점

아담하지만 깔끔한 홀, 기다림 없이 포장 완료

테이블 몇 개로 아늑한 분위기. 오픈 주방에서 갓 튀기는 소리가 들리니 벌써 맛있습니다. 봉투에 박스, 무, 소스까지 가지런히 담아 주셔서 이동 중에도 깔끔했어요. 주차장은 없고 근처 공영주차장을 쓰면 편합니다.

새우강정 달콤 양념의 임팩트, 닭강정은 안정감

박스를 열자마자 달콤 향이 확 올라옵니다. 새우강정은 알이 큼직하고 튀김옷이 얇아 바삭함이 선명해요. 한 입 깨무니 통통한 식감 뒤로 달콤 매콤 양념이 쫙 퍼져 술안주로도 딱. 닭강정은 닭다리살이라 촉촉하고, 간장·달콤 중 저는 달콤을 골랐는데 과하지 않고 깔끔합니다. 함께 준 감자 한입튀김은 사이사이 입안을 쉬게 해줘 조합이 좋았어요. 새우강정을 메인으로 두고 닭강정을 곁들이니 밸런스가 더 좋아졌습니다.

한 판 비우고 느낀 건 간단합니다. 이미소문난유명맛집 소문값 하는 곳. 달콤 베이스가 깔끔해 식어도 맛이 무너지지 않았고, 새우강정을 중심으로 세트로 즐기면 가성비가 좋아요. 밤에도 문이 열려 있어 야식 스폿으로 자주 찾을 듯합니다. 닭강정맛집 찾는 분, 새우강정 좋아한다면 이 집은 리스트에 넣어도 후회 없겠습니다.

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