복현동 맛집 고기집 봉화생고기 복현점

위치는 대구 북구 경진로1길 16, 복현오거리메인 골목이라 간판이 딱 보여요. 영업은 17:00~23:50, 일요일은 쉽니다. 전화 053-959-9268로 예약 가능했고, 가게 앞과 주변 골목에 주차 여유가 조금 있어요. 대구맛집 뭉티기 찾는 분들은 평일 7시 전 방문을 추천해요. 그 이후엔 웨이팅이 생기더라고요.

복현동맛집답게 상차림 알차고 분위기 편안함

실내는 우드톤에 파티션이 있어 프라이빗하게 앉기 좋아요. 테이블 간격 넉넉해 단체도 무리 없고, 남녀 화장실이 분리돼 있어 동선이 깔끔했어요. 중간 작업대에서 고기를 결대로 손질하는 걸 볼 수 있었는데, 이 집이 대구맛집 뭉티기로 불리는 이유를 딱 알겠더군요. 기본 상차림은 뭉티기장, 천엽, 국, 전, 떡볶이 등 푸짐했고 셀프 계란후라이 코너가 있어 특제 소스 뿌려 먹는 재미도 있었어요.

한우 생고기와 육회, 그리고 연탄 오드레기까지

처음이라 A세트 생고기+육회 60,000원으로 주문했어요. 생고기 큰 접시(270g, 58,000원)만 시켜도 충분하지만 대구맛집 뭉티기와 육회를 함께 비교해 보는 재미가 좋아서요. 접시는 흔들어도 안 떨어질 만큼 탱탱했고, 가운데는 결 반대로, 사이드는 결대로 썰어 식감이 달랐습니다. 뭉티기장은 고소함과 매콤함이 균형 좋아 계속 손이 갔고, 김에 싸 먹으면 고소함이 한 번 더 살아나요. 육회는 달지 않고 담백해 술안주로 딱. 추가로 소고기짜글이 15,000원을 곁들였는데 자박한 국물이 얼큰해 밥 비벼 먹기 좋았습니다. 복현오거리맛집이라고 부를 만하죠.

만족감이 큰 저녁이었어요. 신선한 한우의 탄력, 깔끔한 손질, 알찬 상차림까지 모두 합격. 다음엔 연탄 오드레기도 먹어보려 합니다. 복현동맛집 찾는 분, 대구맛집 뭉티기 제대로 즐기고 싶다면 복현오거리맛집 코스로 이곳을 추천합니다.

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