대전궁동맛집 나와민오리국수

위치는 대전광역시 유성구 대학로75번길 12-16 1층, 충남대 정문에서 도보 거리입니다. 영업시간은 화~토 11:00~21:00, 일 11:00~15:00이며 월요일 휴무입니다. 점심 피크에는 웨이팅이 조금 있었고, 13시 30분 이후가 비교적 여유로웠어요. 테이블은 약 12개로 2~4인 위주. 주문은 입구 키오스크에서 하고, 포장과 배달도 가능했습니다. 주차는 골목 흰 선 구간을 활용했어요.

스페셜오리국수로 시작한 확실한 한 그릇

대표 메뉴는 오리국수, 스페셜오리국수, 돼지고기 쌀국수. 저는 스페셜오리국수를,同行자는 오리국수를 주문했습니다. 스페셜오리국수는 토치로 겉을 살짝 그을린 오리 통다리가 통째로 올라오고, 쫄깃한 생면과 숙주, 샐러리가 깔립니다. 국물은 간장 베이스라 색이 진한데 첫맛은 달짝, 끝맛은 깔끔해요. 오리 살은 젓가락만 대도 술술 발라져 부드럽고, 불향이 살짝 돌아서 고기만 따로 먹어도 만족스럽습니다. 오리국수는 가슴살이 들어가 더 담백해요. 취향대로 고수는 요청하면 무료로 제공되고, 고추식초·피쉬소스·설탕·고춧가루를 살짝씩 더하면 태국식쌀국수 특유의 밸런스가 살아납니다.

사이드와 내부 분위기, 그리고 팁

사이드로 닭날개 튀김과 다진 새우튀김을 곁들였는데, 바로 튀겨내 바삭하고 간이 알맞아 국물 먹다 한 점씩 집어 먹기 좋았습니다. 내부는 깔끔하고 태국 포스터와 소스 바가 있어 로컬 분위기가 나요. 셀프바에서 단무지와 양념을 가져오고, 맵기는 주문 시 단계 선택 가능합니다. 태국식쌀국수에 익숙하지 않다면 국물 몇 숟가락 맛본 뒤 고추식초 한 스푼, 피쉬소스 반 바퀴만 먼저 더해 보세요. 스페셜오리국수는 면 추가 옵션으로 푸짐하게 즐길 수도 있었습니다. 전화번호는 0507-1407-5297, 화장실도 내부에 깔끔하게 마련되어 있었습니다.

따끈한 한 그릇이 생각날 때 딱 맞는 집이었어요. 스페셜오리국수는 비주얼부터 맛까지 확실히 기억에 남고, 기본 오리국수도 담백해 재방문 때 골고루 먹어볼 생각입니다. 태국식쌀국수의 조합을 내 입맛대로 맞출 수 있어 친구들이랑 가도 취향 타지 않을 듯해요. 궁동에서 색다른 오리국수 찾는다면 이곳을 추천합니다.

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