강남 도래집

강남역 11번 출구 쪽을 지날 때마다 눈에 띄던 동굴 콘셉트의 외관, 호기심을 참지 못하고 드디어 다녀왔습니다. 특수 부위를 잘 굽는 집을 좋아하는데, 강남도래집은 도래창과 막창을 전문으로 한다고 해서 기대치를 높였어요. 위치는 서울 강남구 강남대로98길 8 1층, 영업시간은 매일 16:00부터 02:00까지이고 새벽 1시에 라스트 오더라 늦은 저녁에도 여유가 있었습니다. 평일은 네이버 예약이 가능해 혼잡한 날 피하기 좋습니다.

강남도래집 첫 인상, 동굴 콘셉트가 쓸데없이 멋있다

입구 종을 치고 들어가면 동굴을 연상시키는 홀과 레트로 포인트가 이어집니다. 조도는 낮고 테이블 간격은 적당해 대화하기 편했어요. 주말 저녁에는 웨이팅이 생긴다고 해서 평일 18시대에 방문했더니 바로 착석했습니다. 직원분이 “고기는 다 구워서 나와요”라고 안내해 주는데, 덕분에 불 조절 스트레스가 없습니다. 강남도래집은 술 리스트도 독특했는데 와사비 하이볼, 연태 패션 프룻 같은 메뉴가 눈에 띄었고, 내장은 깔끔하게 먹고 싶어 탄산수만 곁들였습니다.

도래창+양념막창 세트, 한 판에 ‘겉바속쫄’ 다 담겼다

메인은 도래창과 양념막창 세트로 주문했습니다. 도래창은 돼지 장간막 부위라는데, 실제로는 치킨 칩처럼 바삭하게 튀기듯 구워져 나와 첫인상부터 재밌어요. 그냥 먹으면 고소 담백, 데리야끼 소스를 찍으면 양념치킨 같은 단짠풍으로 바뀌어 손이 계속 갑니다. 양념막창은 매운맛이 세지 않고 달큰-매콤한 양념이라 미나리, 팽이버섯이랑 섞어 먹으면 식감이 확 살아납니다. 기본 반찬과 소스 조합이 다양해서 물리지 않았고, 구워져 나오는 스타일이라 속 편하게 수다 떨며 먹기 좋았어요. 강남도래집의 세트 구성이 처음 방문하는 분들에게 가장 안전한 선택 같았습니다.

사이드까지 꽉 채우는 한 끼, 된장술밥과 눈꽃치즈볶음밥

사이드는 된장술밥을 먼저 골랐습니다. 뜨끈하고 구수한 향이 올라오는데, 알싸한 기운이 술국 느낌으로 속을 달래줘서 기름진 한 점 뒤에 딱 좋습니다. 밥알이 퍼지지 않고 도톰해 씹는 맛도 있었고요. 마무리는 눈꽃치즈볶음밥으로 했습니다. 넓게 펴서 볶은 밥 위에 치즈가 눈처럼 소복하게 덮여 나오는데, 도래창 기름 향이 살짝 배어 고소함이 강조돼요. 치즈가 식기 전에 섞어 눌러주면 누룽지처럼 바삭한 포인트가 생겨 술 없이도 계속 들어갑니다. 다음엔 동치미 열무국수도 곁들이면 더 깔끔할 듯해요. 강남도래집에서 도래창, 양념막창, 된장술밥, 눈꽃치즈볶음밥까지 조합하니 코스처럼 깔끔하게 한 바퀴 도는 느낌이었습니다.

가격대는 살짝 높은 편이지만, 고기를 직접 안 구워도 되고 동굴 같은 분위기에서 이색적인 식사를 즐길 수 있어 만족스러웠습니다. 강남도래집은 특수 부위를 처음 접하는 분도 부담 없이 즐기기 좋고, 회식이나 데이트 둘 다 어울립니다. 위치 접근성, 늦은 영업시간, 평일 예약 가능까지 편의도 좋아서 재방문 의사 충분합니다. 다음엔 도래창과 양념막창 세트에 곱창전골을 더해보려 합니다.

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