잠실 롯데월드타워  “치즈룸&테이스팅룸”

가게는 롯데월드몰 5층, 매일 10:30~22:00 운영이고 라스트 오더 21:00(음료·디저트 21:30)라 늦은 저녁도 여유롭습니다. 네이버 예약으로 바로 잡았고 이용 시간은 2시간. 주차는 몰 주차장 이용이지만 레스토랑 별도 지원은 없어요. 입구가 트인 1층은 밝고 전망이 좋아 데이트에 잘 맞고, 2층은 조용히 대화하기 좋아 보였습니다. 시금치플랫브레드는 얇은 도우에 크림치즈와 시금치가 고르게 올라가 담백한데, 가장자리의 바삭함과 중앙의 촉촉함 대비가 괜찮았어요. 치즈가 과하지 않아 한 판을 둘이 가볍게 비웠습니다. 시금치플랫브레드만으로도 와인이나 에이드와 환상궁합. 시금치플랫브레드가 왜 대표 메뉴인지 이해됐습니다.

트러플피케리파스타, 진하고 묵직한 한입

파케리 면은 넓고 속이 빈 원통이라 소스를 품는 맛이 핵심이죠. 트러플피케리파스타는 크림 베이스에 트러플 향이 뚜렷하지만 느끼하지 않게 짠맛을 잘 잡았고, 베이컨과 프로슈토의 감칠맛이 뒤를 받쳐줍니다. 면은 알덴테로 살아있어 식감 만족. 시금치플랫브레드와 같이 먹으니 크림의 농도가 분산되어 마지막까지 무겁지 않았어요. 음식이 빨리 나오는 편이라 메뉴 간 템포를 조금 띄워 주문하면 더 좋겠습니다.

전복솥밥리조또, 한국식 터치가 꽤 매력적

전복솥밥리조또는 고소한 버터 향과 쫄깃한 전복이 포인트. 클래식 리조또보다 국물감이 덜하고 고슬한 편이라 한식 솥밥과 리조또의 중간 지점 느낌입니다. 조개 국물 풍미가 은은하게 올라와 바다향이 깔끔했고, 트러플피케리파스타의 크림과 순서 바꿔가며 먹으니 조합이 좋았어요. 시금치플랫브레드 한 조각을 남겨 리조또와 곁들였더니 소스 닦아 먹는 재미가 있었습니다. 주말 피크엔 웨이팅이 길어 예약 추천, 18시 이전 입장이 한산해 사진 찍기 좋아요. 전화는 02-3213-4550, 예약은 Catch Table나 네이버에서 가능했습니다.

전체적으로 가격대는 있는 편이지만 데이트 장소로는 충분히 값어치가 있었어요. 시그니처인 시금치플랫브레드가 테이블 밸런스를 잡아주고, 트러플피케리파스타와 전복솥밥리조또로 풍미를 채우는 구성이 만족스러웠습니다. 다음에는 산 세바스찬 치즈케이크까지 디저트로 마무리해보고 싶네요.

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