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국내여행 1박2일 서산맛집 촌식당, 찾기 쉬운 골목집

촌식당은 충남 서산시 잠동4길 34. 넓은 전용 주차장이 있어 차 가져가도 편했습니다. 영업시간은 11:00~20:00, 매주 일요일 휴무, 전화 041-665-3700. 점심 피크엔 웨이팅이 생겨서 11시 조금 넘겨 들어가니 바로 착석 가능했어요. 내부는 4인 테이블 위주에 홀이 넓고, 아이 의자도 준비되어 가족 방문도 무난했습니다. 국내여행 1박2일 서산맛집 촌식당 코스 짜실 분들은 점심 오픈 맞춰 추천해요.

보리굴비 정식의 매력, 녹찻물에 말아 한 숟갈

주문은 보리굴비 백반 2인 이상 16000원, 고등어굴비 백반 12000원, 청국장 9000원 등. 또간집 방송 그대로 보리굴비를 선택했습니다. 솥밥이 뜸 들여 나와 대기 시간이 조금 있지만 기다릴 가치 충분해요. 먼저 정갈한 밑반찬과 된장찌개, 청국장이 나오고, 영광 법성포산 보리굴비가 노릇하게 등장. 녹찻물에 솥밥 말아 굴비 살을 올려 먹으면 짭짤함이 부드럽게 풀리며 고소한 향이 길게 남습니다. 청국장은 꼬린 향이 세지 않고 구수함이 진해 밥도둑 역할 톡톡. 국내여행 1박2일 서산맛집 촌식당에서 가장 인상적인 한 숟갈이었어요.

맛의 밸런스, 솥밥의 찰기와 굴비의 쫄깃함

굴비 살은 쫄깃하고 비린내 없이 담백합니다. 가시는 잘 발라져 있어 먹기 편했고, 솥밥은 누룽지까지 챙겨 먹기 좋아 마지막까지 따뜻하게 즐겼어요. 양은 과하지 않게 푸짐한 편이라 두 사람이면 충분히 배부릅니다. 혼자면 청국장과 제육볶음 조합도 좋아 보였고, 시간대는 13시 이후가 비교적 여유로웠습니다. 국내여행 1박2일 서산맛집 촌식당 코스로 전날 풍전뚝집 어죽, 다음 날 촌식당 보리굴비를 묶으니 식도락 루트가 깔끔하게 완성됐습니다. 또간집 따라가길 잘했다는 생각이 들었어요.

보리굴비 정식은 화려하진 않지만 한 상에 정성이 가득했습니다. 여행 마지막 끼니로 부담 없고 기억에 남는 맛. 서산에 다시 오면 재방문 의사 확실합니다. 국내여행 1박2일 서산맛집 촌식당을 메인으로 잡고, 해미읍성이나 간월도까지 엮으면 하루 계획이 알차게 채워져요. 또간집 팬이라면 일정에 넣어 보세요.

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