송파 맛집 한우오마카세, MUU한우다이닝 석촌호수

매장은 서울 송파구 오금로18길 12 2층, 매일 12:00~22:00 운영하며 발렛 유료 제공, 예약은 네이버·캐치테이블 필수입니다. 내부는 바 좌석이 메인이라 굽는 모습이 바로 보여 데이트 무드가 살아납니다. 웨이팅은 예약 위주라 거의 없었고, 저녁 6시대가 가장 한산했어요. 송리단길맛집으로 손꼽히는 이유가 동선도 편하고, 프라이빗 룸과 창가 부스 등 좌석 선택 폭이 넓어서였습니다.

1++ BMS No.9, 개인 화로에서 굽는 M 코스

M 코스 1인 99,000원으로 스프·육회·아뮤즈·한우 6종·데일리 사이드·식사·디저트가 차례대로 나옵니다. 단호박 스프는 페이스트리와 함께 고소했고, 육회는 고소한 땅콩 가니시가 포인트. 한우는 채끝·살치·업진·갈비·부채·차돌 순으로 구웠는데, 채끝은 소금이 가장 깔끔했고 살치는 와사비 조합이 딱 좋았습니다. 갈비살은 육즙이 풍성하고 향이 진해 이날의 베스트. 중간에 치폴레 풍 로제 파스타가 느끼함을 잡아주고, 차돌은 불 향 살려 바삭하게 마무리됐어요.

솥밥과 된장, 달리는 마무리와 콜키지 1병 무료

식사는 한우 솥밥과 된장찌개가 함께 나오는데, 구운 마늘칩과 부추가 씹는 맛을 살려 마지막까지 속 편히 즐겼습니다. 디저트는 커피 또는 차. 콜키지 1병 무료라 와인 가져가서 곁들이기 좋고, 기념일 레터링 디저트도 센스 있었어요. 송파맛집 찾는다면 MUU한우다이닝 석촌호수는 코스 흐름이 매끄러워 만족도가 높습니다. 송리단길맛집 답게 사진 맛도 좋고, 직원분이 굽기 타이밍을 잘 맞춰줘서 초행도 편합니다.

개인 화로에서 부위별 장점을 또렷하게 느낀 저녁이었습니다. 가격 대비 코스 구성 탄탄하고, 데일리 사이드와 솥밥이 균형을 잡아 끝까지 질리지 않아요. 다음엔 창가 부스를 노려 재방문하려고요. 송리단길맛집 찾는 분들, 석촌호수맛집으로 인기 많은 MUU한우다이닝 석촌호수는 예약만 챙기면 후회 없을 선택입니다.

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