청년미남들낭만장작점

가게는 제주특별자치도 제주시 관덕로 68, 동문시장 야시장 4번 게이트 입구에 딱 붙어 있어 찾기 쉽습니다. 영업시간은 매일 13:00~22:00 정도로 안내받았고, 야시장 상황에 따라 조금 변동될 수 있다고 하네요. 토요일 밤 동문시장은 사람이 많아 웨이팅이 10~20분 정도 있었는데, 19시 이전 방문이 상대적으로 여유롭습니다. 테이블 몇 석과 포장 모두 가능했고, 불쇼 퍼포먼스 덕에 기다리는 시간이 지루하지 않았습니다.

마농치킨과 랍스터, 한 판으로 해결

주문은 2인 세트로 골랐습니다. 구성은 마농치킨 반마리와 랍스터 마농 구이 반마리. 동문시장 특유의 시끌벅적한 분위기 속에서도 직원분이 바로 앞에서 굽는 과정을 보여줘 믿음이 갔습니다. 마농치킨은 겉은 기름기 쫙 빠진 구이 스타일, 속살은 촉촉했고 통닭 속 찹쌀이 쫀득하게 받쳐줍니다. 달큼하고 알싸한 마늘 소스에 바삭한 마늘칩이 올라가 단짠풍이 깔끔했어요. 랍스터는 치즈와 마늘 소스가 얹혀 나와 향이 먼저 들어오는데, 살을 당기면 톡 하고 빠지는 탱글한 식감이 시원했습니다. 치즈의 짭짤함이 비린 맛을 잡아 초심자도 편히 먹을 수 있었어요.

야시장 한 바퀴, 사이드는 닭죽·디저트로 십원빵

세트 위주로 배를 채운 뒤 동문시장을 한 바퀴 돌며 사이드를 챙겼습니다. 매대에서 판매하는 닭죽은 담백한 국물에 닭 결이 살아 있어 마농치킨의 마늘 풍미와 잘 어울렸고, 달콤한 마무리는 십원빵으로 했습니다. 포장은 단단해 숙소까지 흔들림이 거의 없었고, 늦게 먹을 땐 전자레인지 1~2분이면 갓 구운 느낌이 살아납니다. 동문시장 방문이 처음이라면 마농치킨과 랍스터, 그리고 야시장 디저트로 루트를 짜면 동선이 매끄럽습니다.

불 향이 입안에 길게 남는 스타일이라 맥주 한 캔과 궁합이 좋았고, 가격 대비 만족도도 높았습니다. 다음엔 평일 이른 시간에 다시 들러 현장에서 바로 뜯어 먹고 싶네요. 동문시장에서 불쇼 보이면 멈춰 서볼 만합니다. 랍스터, 마농치킨, 닭죽, 십원빵까지 한 번에 즐기면 야시장 밤이 훨씬 풍성해집니다.

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