공주 북경탕수육 김피탕 원조 맛집 주말 혼밥 방문 후기

위치는 충청남도 공주시 중동1길 5-18. 영업은 화수금 10:00-20:00, 토일 10:00-17:00, 월목 휴무였고 재료 소진이 빠른 편이라 일찍 마감될 수 있더군요. 토요일 13시 20분쯤 도착해 번호표 받고 약 15~20분 기다렸습니다. 혼밥도 충분히 가능했고 테이블 회전이 빨라 생각보다 금방 들어갔어요. 가게 앞 주차는 3대 남짓이라 근처 공영주차장을 추천합니다.

공주김피탕 주문과 양, 혼밥 사이즈 선택

대표 메뉴는 김치치즈탕수육. 저는 혼자라 미니와 소 사이에서 고민했는데 공주김피탕은 미니도 양이 많다는 말이 맞습니다. 결국 소자를 주문하고 남은 건 포장했어요. 사이즈에 따라 콜라 서비스가 나오는데 소자부터 큰 병으로 주시더라고요. 내부는 노포 느낌, 테이블 간격은 촘촘하지만 혼자 앉아도 불편하지 않았습니다.

공주김피탕 한입 후기, 치즈는 아래에 숨어있다

겉으론 치즈가 안 보여 살짝 당황했는데 탕수육 아래 자연 모짜렐라가 듬뿍 숨어 있었습니다. 달달한 소스에 볶음김치의 새콤 매콤이 확 잡아주고, 치즈가 고소하게 이어 붙여줘서 끝까지 안 물려요. 고기는 닭고기라 누린내 없고 담백했습니다. 떡이 쫀득해 식감 포인트였고, 군만두도 바삭 고소해서 사이드로 추천. 전체적으로 공주김피탕원조의 이름값을 하는 조합이었습니다.

주말 혼밥으로도 만족스러웠고, 공주김피탕맛집을 찾는다면 북경탕수육이 가장 먼저 떠오를 듯합니다. 웨이팅을 피하고 싶다면 점심 피크 전후로 방문하고, 양이 많으니 혼자면 미니 주문 후 포장까지 고려해 보세요. 다음엔 일찍 가서 재료 소진 걱정 없이 또 먹고 싶습니다.

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